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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Marque : BARTSCHER
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  • Hauteur (cm) : 90 cm
  • Hauteur (cm) : 90 cm
  • Hauteur (cm) : 107 cm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ SO

BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ SO

Prix 4 505,48€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill gaz à pierres de lave Une série destinée aux cuisines professionnelles Système charcoal avec pierres réfractaires Grille en « V » est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau gaz,6 foyers,F...

Fourneau gaz,6 foyers,F gaz2/1GN,NS

Prix 6 898,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau él. 600, L600,...

Fourneau él. 600, L600, 4PL, FE

Prix 2 798,00€
HT
Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque grill gaz, lisse

Plaque grill gaz, lisse

Prix 3 849,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plonge laverie 700, L1600...

Plonge laverie 700, L1600 2bass. DR

Prix 1 198,00€
HT
Évier 700 avec 2 cuves de 50 litres et Surface d'égouttage à gauche – convient à l'installation d'un lave-vaisselle en dessous. Rebord de 40 mm,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau à induction 2...

Fourneau à induction 2 zones, SO

Prix 9 349,00€
HT
La série 900 en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite él., 135L

Marmite él., 135L

Prix 10 598,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque à snacker électriqu,...

Plaque à snacker électriqu, 1/2+1/2, PO

Prix 4 349,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Braisière basculante 900...

Braisière basculante 900 E87LEK

Prix 11 498,00€
HT
Braisière basculante de la série 900 en acier inoxydable de qualité supérieure Le poêlon est entièrement en acier inoxydable et a une contenance...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Support PO NT6

Support PO NT6

Prix 389,00€
HT
Piètement en acier inoxydable sur mesure pour les fours à pizza NT 621, NT 622 et NT 622VS – place le four à une hauteur de travail ergonomique et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Braisière basculante G120LHK

Braisière basculante G120LHK

Prix 11 425,00€
HT
Poêle basculante à gaz G120LHK, capacité utile de 100 litres, largeur de cuve de 1 090 mm, 30 kW, allumage piézoélectrique, dispositif de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Braisière basculante E120LHK

Braisière basculante E120LHK

Prix 11 998,00€
HT
Sauteuse électrique basculante E120LHK, capacité utile de 100 litres, largeur de cuve de 1 090 mm, 14,8 kW, résistances de chauffage Incoloy....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
HT
Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite G113L

Marmite G113L

Prix 10 598,00€
HT
Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson au gaz est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau vitro 600, 4P, FE

Fourneau vitro 600, 4P, FE

Prix 4 149,00€
HT
Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau gaz 900, L900,...

Fourneau gaz 900, L900, 4PL, FG

Prix 5 098,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite gaz, 135L

Marmite gaz, 135L

Prix 14 229,00€
HT
La Série 900 - votre solution de cuisine professionnelle performante en CNS 18/10 de qualité supérieure, spécialement conçue pour les grandes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Support PO CT

Support PO CT

Prix 405,00€
HT
Piètement en acier au chrome-nickel pour fours à pizza CT 100 et CT 200 – place le four à une hauteur de travail ergonomique et crée un espace de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Capelli...

Matrice pâtes Capelli d’Angelo 1 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour Capelli d'Angelo Ø 1 mm – la forme de pâtes la plus fine, ultra-fine et qui retient bien la sauce grâce à la surface...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite E113L

Marmite E113L

Prix 9 998,00€
HT
Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson électrique...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 600 x 400, acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Prix 55,00€
HT
Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de...

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