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55,00€
HT
600 x 400, acier inoxydable
Évaluation
Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de plaques standard de boulangerie.
Empilable, lavable au lave-vaisselle.
Pour les boulangeries et pâtisseries qui utilisent des grilles et des plaques de format uniforme.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Robuste pour un fonctionnement continu
- Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la grille résiste aux sollicitations élevées du quotidien dans les cuisines professionnelles : durable, indéformable et résistante à la corrosion.
- Dimensions standard adaptées à la boulangerie
- Avec ses dimensions standard de 600 x 400 mm, la grille convient à tous les systèmes de cuisson et de four courants dans le secteur de la boulangerie, pour des processus fluides sans détours.
- Circulation optimale de l'air pour une cuisson homogène
- La structure ouverte en fil métallique permet une libre circulation de l'air, pour un brunissage uniforme et une répartition homogène de la température pour tous les produits de boulangerie et toutes les préparations culinaires.
- Hygiénique et facile à nettoyer
- Grâce à sa surface lisse en acier inoxydable qui convient aux aliments, la grille se nettoie rapidement et sans laisser de résidus, ce qui est idéal pour les processus de cuisine conformes HACCP.
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Remarque importante : -
- Norme applicable aux boulangeries : 600 x 400 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 600 mm
- Profondeur : 400 mm
- Hauteur : 10 mm
- Poids : 1,4 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
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Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Largeur (cm)
- 60 cm
- Profondeur (cm)
- 40 cm
- Hauteur (cm)
- 1 cm
- Poids (kg)
- 1,4 kg
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