Equipements et mobiliers pour les métiers alimentaires

location bail

gain de temps,

d'argent et de flexibilité

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Vente

Une Histoire entre

savoir-faire et innovation

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Pelle à ingrédients aluminium

Liste de souhaits

PELLE FOUR PÂTISSIER ALUMINIUM

139,65 €

Pelle à ingrédients aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. 60X58 cm ( livré sans manche)

Manne à pain empilable marron chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN PLASTIQUE

69,18 €

Manne gerbable de 65.5 x 45.5 x 68 cm (80 cm), 150 litres (170 litres)

Manne à pain grande contenance

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN EMPILABLE

66,50 €

Manne à pain en polyéthylène haute densité (PEHD), empilable de 64X45X55,5 cm, 120 litres.

Doseuse électrique universelle

Nouveauté
Pack

Liste de souhaits

Pack

PACK MACHINE À GARNIR...

5 950,00 €

Machine universelle avec écran tactile pour doser la pâte à gâteau, confiture, crème, sauce, purée, mayonnaise, et autres préparations avec de...

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA COMPACT 2 ÉTAGES

Nouveauté

Liste de souhaits

Fours à pizza électriques

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA 2...

1 363,23 €

Four 2 étages 67X58X60 cm

Table inox machine à garnir

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TABLE INOX MACHINE À GARNIR

718,20 €

Table inox ajustable 65X35 cm

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

573,80 €

Trémie 15 L avec impulseur à engrenage à 6 dents pour produit doux à semi-lourds

Trémie produits liquides

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS LIQUIDES

876,45 €

Trémie 8 L avec impulseur à engrenage à 14 dents pour produits liquides

potence pour pistolet anti-fatigue

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

POTENCE POUR PISTOLET

679,25 €

Potence pour utilisation sans fatigue avec câble extensible de 46 à 225 cm

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

Adaptateur mini-fill tête coudée

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR TÊTE COUDÉE

304,00 €

Adaptateur pour moules, pots et verrines, diamètre 22 mm

TEMPÉREUSE RECTANGULAIRE À chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

Tempéreuse Chocolat

TEMPÉREUSE À CHOCOLAT

1 853,00 €

Tempéreuse pour fondre tout type de chocolat en respectant la courbe de tempérage, capacité de 20 litres, 15 kg de couverture

Aucun produit à l'heure actuelle.

BALANCE ÉTANCHE PLASTIQUE...

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE ÉTANCHE PLASTIQUE...

212,00 €

Balance étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier ABS et plateau en inox. 3, 6, 15, 30 kg....

BALANCE ÉTANCHE INOX VALOR...

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE ÉTANCHE INOX VALOR...

257,00 €

Balance étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier et plateau en inox. 3, 6, 15, 30 kg. Normes...

BALANCE ÉTANCHE INOX VALOR...

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE ÉTANCHE INOX VALOR...

369,00 €

Balance étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier et plateau en inox. 3, 6, 15 kg. Normes...

BALANCE ÉTANCHE VALOR 4000

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE ÉTANCHE VALOR 4000

315,00 €

Balance étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier en plastique et plateau en inox. 3, 6, 15...

balance valor 1000

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE COMPACT VALOR 1000

122,00 €

Balance agroalimentaire, fiable pour environnement sec, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier en...

BALANCE MAGASIN

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance magasin

BALANCE MAGASIN

359,00 €

Balance magasin, poids/prix, économique, rapide. 3, 15 kg.

Balance pâtissiére valor 7000

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance pâtissiére

BALANCE INOX VALOR 7000

396,00 €

Meilleure Balance de sa catégorie, étanche, économique, rapide, haute performance, conçue pour améliorer la productivité. Boîtier et plateau en...

Balance defender 3000 inox

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance fournil

BALANCE DEFENDER INOX

648,00 €

Balance modulaire entièrement en inox de type 304 de haute qualité pour des environnement humides. 30, 60, 150, 300 kg

Balance defender 3000 inox

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance fournil

BALANCE DEFENDER STANDARD

365,00 €

Balance modulaire entièrement en inox de type 304 de haute qualité pour des environnement humides. 30, 60 kg

Balance defender 3000 inox

Nouveauté

Liste de souhaits

Balance fournil

BALANCE DEFENDER HYBRID

486,00 €

Balance modulaire entièrement en inox de type 304 de haute qualité pour des environnement humides. Portée 30, 60, 150, 300 kg

Manne à pain empilable marron chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN PLASTIQUE

69,18 €

Manne gerbable de 65.5 x 45.5 x 68 cm (80 cm), 150 litres (170 litres)

Manne à pain grande contenance

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN EMPILABLE

66,50 €

Manne à pain en polyéthylène haute densité (PEHD), empilable de 64X45X55,5 cm, 120 litres.

PELLON À FOUR À REBORD HÊTRE

Nouveauté

Liste de souhaits

Pelles à four boulangers

PELLON À FOUR À REBORD HÊTRE

51,02 €

Idéal pour boulangers et pâtissiers, il évite la chute des produits lors des manipulations

MANCHE POUR PELLON HÊTRE

Nouveauté

Liste de souhaits

Pelles à four boulangers

MANCHE POUR PELLON HÊTRE

27,37 €

Manche qui s'adapte facilement aux pellons de bois hêtre 40, 50, 63, 70 cm

Aucun produit à l'heure actuelle.

Pelle à ingrédients aluminium

Liste de souhaits

PELLE FOUR PÂTISSIER ALUMINIUM

139,65 €

Pelle à ingrédients aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. 60X58 cm ( livré sans manche)

Manne à pain empilable marron chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN PLASTIQUE

69,18 €

Manne gerbable de 65.5 x 45.5 x 68 cm (80 cm), 150 litres (170 litres)

Manne à pain grande contenance

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN EMPILABLE

66,50 €

Manne à pain en polyéthylène haute densité (PEHD), empilable de 64X45X55,5 cm, 120 litres.

Doseuse électrique universelle

Nouveauté
Pack

Liste de souhaits

Pack

PACK MACHINE À GARNIR...

5 950,00 €

Machine universelle avec écran tactile pour doser la pâte à gâteau, confiture, crème, sauce, purée, mayonnaise, et autres préparations avec de...

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA COMPACT 2 ÉTAGES

Nouveauté

Liste de souhaits

Fours à pizza électriques

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA 2...

1 363,23 €

Four 2 étages 67X58X60 cm

Table inox machine à garnir

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TABLE INOX MACHINE À GARNIR

718,20 €

Table inox ajustable 65X35 cm

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

573,80 €

Trémie 15 L avec impulseur à engrenage à 6 dents pour produit doux à semi-lourds

Trémie produits liquides

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS LIQUIDES

876,45 €

Trémie 8 L avec impulseur à engrenage à 14 dents pour produits liquides

potence pour pistolet anti-fatigue

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

POTENCE POUR PISTOLET

679,25 €

Potence pour utilisation sans fatigue avec câble extensible de 46 à 225 cm

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

Nouveauté

Liste de souhaits

ECHELLE À BACS 8 NIVEAUX

383,55 €

Echelle tout inox pour le stockage des bacs ronds et rectangulaires. Écartement entre étages : 185 mm

Echelle à bac double

Nouveauté

Liste de souhaits

ECHELLE À BACS DOUBLE 16...

552,55 €

Echelle tout inox pour le stockage des bacs ronds et rectangulaires. Écartement entre étages : 185 mm

Nouveauté

Liste de souhaits

SERVANTE 8 NIVEAUX

395,55 €

Servante à plateaux 8 niveaux, entrée 40, 60 cm

housse pour echelles

Nouveauté

Liste de souhaits

HOUSSE ISOTHERME POUR...

271,32 €

Housse isotherme pour échelles 600 x 400 mm

housse de protection jetable

Nouveauté

Liste de souhaits

HOUSSE JETABLE

43,54 €

Housse de protection jetable pour échelles pâtissière 600 x 400 mm; Vendu par lot de 100

Housse polyéthyléne jetable

Nouveauté

Liste de souhaits

HOUSSE POLYETHYLENE JETABLE

75,58 €

Housse de protection polyéthylène jetable pour échelles pâtissière 600 x 400 mm; Vendu par lot de 40

echelle en kit 20 niveaux

Nouveauté

Liste de souhaits

ECHELLE PATISSIERE DEMONTEE

384,00 €

Echelle pâtissière en kit, 16/20 étages, 400 x 600 mm, pour le stockage tous supports : grilles, plaques, bacs, planches bois, planches ABS,...

echelle en kit 20 niveaux

Nouveauté

Liste de souhaits

ECHELLE PATISSIERE MONOBLOC

392,00 €

Echelle pâtissière montée, 16/20 étages, 400 x 600 mm, pour le stockage tous supports : grilles, plaques, bacs, planches bois, planches ABS,...

CHARIOT À COUCHES ET MOULES

Nouveauté

Liste de souhaits

CHARIOT À COUCHES 20 BARRES

596,00 €

Chariot 20 barres pour le rangement et le séchage à l’air libre des couches et moules souples

CHARIOT À COUCHES ET MOULES

Nouveauté

Liste de souhaits

CHARIOT À COUCHES 16 BARRES

776,00 €

Chariot 16 barres pour le rangement et le séchage à l’air libre des couches et moules souples

Aucun produit à l'heure actuelle.

Pelle à ingrédients aluminium

Liste de souhaits

PELLE FOUR PÂTISSIER ALUMINIUM

139,65 €

Pelle à ingrédients aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. 60X58 cm ( livré sans manche)

Manne à pain empilable marron chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN PLASTIQUE

69,18 €

Manne gerbable de 65.5 x 45.5 x 68 cm (80 cm), 150 litres (170 litres)

Manne à pain grande contenance

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN EMPILABLE

66,50 €

Manne à pain en polyéthylène haute densité (PEHD), empilable de 64X45X55,5 cm, 120 litres.

Doseuse électrique universelle

Nouveauté
Pack

Liste de souhaits

Pack

PACK MACHINE À GARNIR...

5 950,00 €

Machine universelle avec écran tactile pour doser la pâte à gâteau, confiture, crème, sauce, purée, mayonnaise, et autres préparations avec de...

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA COMPACT 2 ÉTAGES

Nouveauté

Liste de souhaits

Fours à pizza électriques

FOURS ÉLECTRIQUES À PIZZA 2...

1 363,23 €

Four 2 étages 67X58X60 cm

Table inox machine à garnir

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TABLE INOX MACHINE À GARNIR

718,20 €

Table inox ajustable 65X35 cm

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS SEMI-SOUPLES

573,80 €

Trémie 15 L avec impulseur à engrenage à 6 dents pour produit doux à semi-lourds

Trémie produits liquides

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

TRÉMIE PRODUITS LIQUIDES

876,45 €

Trémie 8 L avec impulseur à engrenage à 14 dents pour produits liquides

potence pour pistolet anti-fatigue

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

POTENCE POUR PISTOLET

679,25 €

Potence pour utilisation sans fatigue avec câble extensible de 46 à 225 cm

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

AIGUILLE À GARNIR

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

AIGUILLE À GARNIR

54,73 €

Aiguille avec pointe et fente latérale pour éclairs, 11,4 cm.

Adaptateur mini-fill tête coudée

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR TÊTE COUDÉE

304,00 €

Adaptateur pour moules, pots et verrines, diamètre 22 mm

ADAPTATEUR À DOUILLES...

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR À DOUILLES...

221,35 €

Adaptateur pour faciliter le raccordement des douilles de la machine à garnir

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

AIGUILLE À GARNIR

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

AIGUILLE À GARNIR

54,73 €

Aiguille avec pointe et fente latérale pour éclairs, 11,4 cm.

Adaptateur mini-fill tête coudée

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR TÊTE COUDÉE

304,00 €

Adaptateur pour moules, pots et verrines, diamètre 22 mm

ADAPTATEUR À DOUILLES...

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR À DOUILLES...

221,35 €

Adaptateur pour faciliter le raccordement des douilles de la machine à garnir

Manne à pain empilable marron chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN PLASTIQUE

69,18 €

Manne gerbable de 65.5 x 45.5 x 68 cm (80 cm), 150 litres (170 litres)

Manne à pain grande contenance

Nouveauté

Liste de souhaits

MANNE À PAIN EMPILABLE

66,50 €

Manne à pain en polyéthylène haute densité (PEHD), empilable de 64X45X55,5 cm, 120 litres.

Pelle à ingrédients aluminium

Liste de souhaits

PELLE FOUR PÂTISSIER ALUMINIUM

139,65 €

Pelle à ingrédients aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. 60X58 cm ( livré sans manche)

potence pour pistolet anti-fatigue

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

POTENCE POUR PISTOLET

679,25 €

Potence pour utilisation sans fatigue avec câble extensible de 46 à 225 cm

Disque de pression de trémie

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

DISQUE DE PRESSION DE TRÉMIE

313,50 €

Disque de pression inox pour faire descendre des liquides visqueux

AIGUILLE À GARNIR

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

AIGUILLE À GARNIR

54,73 €

Aiguille avec pointe et fente latérale pour éclairs, 11,4 cm.

Adaptateur mini-fill tête coudée

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR TÊTE COUDÉE

304,00 €

Adaptateur pour moules, pots et verrines, diamètre 22 mm

ADAPTATEUR À DOUILLES...

Nouveauté

Liste de souhaits

Machine à garnir

ADAPTATEUR À DOUILLES...

221,35 €

Adaptateur pour faciliter le raccordement des douilles de la machine à garnir

PRESSE À NOUGATINE KALI

Nouveauté

Liste de souhaits

PRESSE À NOUGATINE KALI

1 490,62 €

Machine unique au monde, permettant de réaliser en un temps record des pièces de nougatine. Épaisseur de 1,5 à 5 mm

PRESSE TARTELLETTES À...

Nouveauté

Liste de souhaits

Presse à Nougatine

PRESSE TARTELLETTES À...

460,59 €

Presses tartelettes pour mouler la nougatine selon le diamètre de son choix

PRESSE DEMI-OEUFS, COQUILLE À NOUGATINE 12, 13, 21 CM

Nouveauté

Liste de souhaits

Presse à Nougatine

PRESSE DEMI-OEUFS À NOUGATINE

667,85 €

Presses demi-coquilles pour mouler la nougatine selon le diamètre de son choix

TEMPÉREUSE RECTANGULAIRE À chocolat

Nouveauté

Liste de souhaits

Tempéreuse Chocolat

TEMPÉREUSE À CHOCOLAT

1 853,00 €

Tempéreuse pour fondre tout type de chocolat en respectant la courbe de tempérage, capacité de 20 litres, 15 kg de couverture

DISTRIBUTEUR À CHOCOLAT

Nouveauté

Liste de souhaits

Tempéreuse Chocolat

DISTRIBUTEUR À CHOCOLAT

711,55 €

Distributeur pour assurer un brassage permanent et régulier, 40 watts, 21 tours/mn. Livré sans disque

SONDE POUR TREMPEUSES ET TEMPÉREUSES

Nouveauté

Liste de souhaits

Tempéreuse Chocolat

SONDE POUR TREMPEUSES ET...

92,92 €

Sonde avec fil permet de connaître avec une haute précision la température du chocolat. Compatible avec plusieurs types de trempeuses et tempéreuses

MINI GUITARE KALI compléte

Nouveauté

Liste de souhaits

MINI-GUITARE KALI COMPLÈTE

1 093,96 €

Mini-guitare pour découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des petites productions, restaurants, écoles, centre de formation. Vendue...

GUITARE SIMPLE KALI COMPLÈTE

Nouveauté
Pack

Liste de souhaits

GUITARE SIMPLE KALI COMPLÈTE

1 822,00 €

Guitare pour découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des petites productions, restaurants, écoles, centre de formation. Vendue avec 3...

SURFACE DECOUPE GUITARE DOUBLE

Nouveauté

Liste de souhaits

SURFACE DECOUPE GUITARE DOUBLE

422,71 €

Surface découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des grande précisions, surface de découpe 36X36 cm.

GRILLES MM POUR MINI GUITARE

Nouveauté

Liste de souhaits

GRILLE POUR MINI-GUITARE

258,32 €

Grille pour découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des petites productions, restaurants, écoles, centre de formation. 3 bras de coupe...

FIL DE RECHANGE - MINI GUITARE

Nouveauté

Liste de souhaits

FIL DE RECHANGE - MINI GUITARE

7,08 €

Fil de recharge mini-guitare pour découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des petites productions, restaurants, écoles, centre de...

PELLE DE RAMASSAGE INOX 260X260MM

Nouveauté

Liste de souhaits

PELLE DE RAMASSAGE INOX

30,32 €

Pelle de ramassage mini-guitare pour maintenir à portée de main les découpes de chocolats, ganaches, bonbons. Dimension : 26 X 26 cm

GRILLE POUR GUITARE

Nouveauté

Liste de souhaits

GRILLE POUR GUITARE

396,78 €

Grille pour découpe de chocolats, ganaches, bonbons, idéale pour des petites productions, restaurants, écoles, centre de formation. 4 bras de coupe...

PRESSE TARTELLETTES À...

Nouveauté

Liste de souhaits

Presse à Nougatine

PRESSE TARTELLETTES À...

460,59 €

Presses tartelettes pour mouler la nougatine selon le diamètre de son choix

PRESSE DEMI-OEUFS, COQUILLE À NOUGATINE 12, 13, 21 CM

Nouveauté

Liste de souhaits

Presse à Nougatine

PRESSE DEMI-OEUFS À NOUGATINE

667,85 €

Presses demi-coquilles pour mouler la nougatine selon le diamètre de son choix

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