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PROMOTIONS
Froid
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Armoires réfrigérées

Armoires Boulangerie

Armoires Bi-température

Armoires à chariots

Armoires de maturation

Armoires murales

Armoires négatives

Armoires positives

Armoires à poissons

Armoires de séchage

Armoires à viandes

Chariots buffets froids

Chambres froides

Caves à vin

Cellules de refroidissement

Congélateurs - Bahuts

Congélateurs de table

Machines à glaçons

Coffres de stockage

Machines glaçons creux

Machines glaçons écaillés

Machines glaçons pépites à croquer

Machines glaçons pailettes

Machines glaçons pleins

Option pour Machines à glaçons

Meubles à boissons

Arrières bars

Mini-bar

Réfrigérateurs de table

Réfrigérateurs à boissons

Refroidisseurs Bahuts

Refroidisseurs bouteilles

Tables réfrigérées

Dessertes snacks

Meubles saladette

Soubassements

Tables mixtes

Tables multiusages

Tables négatives

Tables de préparation snacks

Tables positives

Tours surgélateurs

Vitrines d'exposition

Vitrines libre-service
Cuisson - Chaud
Accessoires de cuisine

Attendrisseurs de viande

Barbecues kamado

Batteries de cuisine

Braziers traiteurs

Plats traiteurs

Cuisson - basse température

Chariots bain-marie

Cuiseurs à riz

Cuiseurs bain-marie

Cuiseurs à œufs

Cuiseurs pâtes et nouilles

Thermo-plongeurs

Cuisinières - fourneaux

Déshydrateurs

Filtreuses à huile

Fours à chaleur tournante

Fours à convection

Fours ultra-rapides

Fours barbecue charbon

Fours cuisson à cœur

Fours mixtes

Fours multifonctions

Fumoirs

Grills professionnels

Grills pierres de lave

Grills vapeurs

Fours vapeur chaudière

Machines à dégraisser

Machines cuisson

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Plaques à induction

Plaques vitrocéramique

Réchauds

Remise et maintien au chaud

Accessoires maintien au chaud

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Chafing dish

Chauffe-mets

chauffe-assiettes

Chauffe-tasses

Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

Conteneurs isothermes

Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

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Plaques chauffantes

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Salamandres

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Boulangerie - Pâtisserie
Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

Armoires pâtissières

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Cabines de ressuage

Chariots parisiens

Chocolaterie

Armoires chocolat

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Moulage chocolat

Plaques froides

Pistolets à chocolat

Tapis enrobage à chocolat

Tempéreuses à chocolat

Turbines d'enrobage

Tunnels de refroidissement

Vitrines à chocolat

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Décoration gâteaux

Diviseuses

Dresseuses pâtisserie

Façonneuses

Injecteurs de crème

Laminoirs

Moules - Plaques

Appareil à tartelettes

Moules tartelettes

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Moules flexipan inspiration

Filets de cuisson

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Moules entremet silpat

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Moules 3D

Moules à pains spéciaux

Plaques de cuisson

Plaques tartelettes

Toiles de cuisson

Pasteurisateurs

Pétrins

Refroidisseurs d'eau

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Coupe-légumes

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Éplucheuses

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Grilles-pains

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Diviseuses pizzas

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Machines pâtes fraîches

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Bars concktails

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Accueil
Boulangerie - Pâtisserie
Façonneuses
Façonneuses croissants

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Prix

4 416,00€ - 6 408,00€

Composition

(pas de filtre)
acier inoxydable 304 (1) acier inoxydable 304 (1) acier inoxydable 304 (1) acier inoxydable 304 (1)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
1900 W (1) 1900 W (1) 1900 W (1) 1900 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
31 cm (1) 31 cm (1) 76 cm (1) 76 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
40 cm (1) 40 cm (1) 46 cm (1) 46 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
26 cm (1) 26 cm (1) 100 cm (1) 100 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

ÉVAPORATEUR

Un évaporateur est un composant essentiel du système de réfrigération qui aide à maintenir la température basse pour conserver les aliments frais. Il existe plusieurs types d'évaporateurs

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Façonneuses croissants

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