Armoires de fermentation

Multi-produits, elles sont sélectionnées pour la fermentation et le développement de la levure ou d'autres micro-organismes dans divers produits alimentaires. Optez pour la garantie d'un matériel de haute qualité qui apporte une fermentation parfaite.

Armoires de fermentation pas cher | matériels pour boulangerie pâtisserie restauration pizzeria

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ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

2 826,00€ -11% 2 515,14€

Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

1 401,00€ -11% 1 246,89€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

Armoire de fermentation 1.7m³ 20x 600x400 cm

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ L79 20x 600x800 cm

8 102,00€ -11% 7 210,78€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400

Armoire de fermentation 1.7m³ 20x 600x400 cm

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

5 994,00€ -11% 5 334,66€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.

Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ P100 20x 600x800 cm

8 690,00€ -11% 7 734,10€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400

Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

7 950,00€ -11% 7 075,50€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.

ARMOIRE DE FERMENTATION

-11%

Liste de souhaits

Armoires de fermentation

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

2 370,90€ -11% 2 110,10€

Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

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