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BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L.

Grande polyvalence grâce à des accessoires interchangeables.

Offre de nombreuses possibilités de pâtes, glaçages

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Points forts :

  • Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L.
  • Grande polyvalence grâce à des accessoires interchangeables.
  • Offre de nombreuses possibilités de pâtes, glaçages.

Contexte d’application :

  • Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant 

Accessoires :

  • 1 Batteur plat, acier inoxydable
  • 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable
  • 1 Fouet, acier inoxydable, aluminium
  • 1 Grille de protection, acier inoxydable 

Caractéristiques techniques :

  • Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable 
  • Quantité de pâte : 7,5 kg / 20 litres 
  • Réglage de la vitesse : 3 niveaux 
  • Bol mélangeur amovible : oui 
  • Interrupteur de sécurité : oui 
  • Affichage numérique : non 
  • Minuterie : non 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Puissance : 1.1 kW
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Protection du moteur : oui 
  • Matériau : Fonte, Acier, Laqué   
  • Largeur : 630 mm
  • Profondeur : 596 mm
  • Hauteur : 900 mm
  • Poids : 89.4 kg

Entretien : 

  • facile à nettoyer

PREBART101933
100 Produits

Fiche technique

1- Capacité
20 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
Fonte
Laqué
3- Confort de travail
Haut
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
1100 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
63 cm
37- Profondeur (cm)
59.6 cm
38- Hauteur (cm)
90 cm
39- Poids (kg)
89.4 kg
40- Remarques importantes
1 Grille de protection : Oui
Réglage de la vitesse : 5 niveaux

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