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Batteur mélangeur 3 vitesses - 9 kg - 40 litres
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PIZZAGROUP - Batteur mélangeur 3 vitesses - 9 kg - 40 litres

Commandes simples et intuitives

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Point forts :

  • L’esthétique joue un rôle fondamental dans chaque pizzeria.
  • En conservant le style italien traditionnel et en répondant aux besoins des clients d’aujourd’hui.
  • Nos batteurs sont très utiles pour l’émulsion et la fabrication de crèmes mais aussi pour les petites quantités de pâte à pizza.
  • Avec minuterie et commandes électromécaniques.
  • Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

  • (L x P x H) mm : 650 x 620 x 1120
  • Dimension du bol (mm) : Ø 400 x 380
  • Puissance : 1.5 Kw
  • Tension : 230/1N+T
  • Poids (en kg) : 152

Entretien :

  • Facile à entretenir
PRENOSPL40
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ITALIE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif

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