Glaçons écaillés

La glace écaillée est unique en son genre car elle est la plus froide et sèche, avec une température d’environ -7°C et une épaisseur qui peut varier de 0,9 à 1,2 mm. Solides et sèches, les écailles ont une grande surface de contact pour un refroidissement rapide.

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Glaçons écaillés | matériels pour boulangerie pâtisserie restauration pizzeria

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ICEMATIC - Machine à glaçons écailles à air - 250 kg / 24 heures...

SUR DEMANDE Évaporateur cylindrique vertical fixe Commandes ON/OFF intégrées Unité de condensation intégrée Accès intérieur pour un...

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Machine à glaçons écailles à air - 409 kg / 24 heures sans réserve

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Option kit ozone pour machine à glaçons

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Pour la désinfection sûre et profonde de votre machine à glaçons. Cycle programmable

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Option Rainbow technologie pour machines à glaçons

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la formation du calcaire est considérablement réduite. Durée de vie et sécurité alimentaire totales.

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Option Pompe de vidange extérieure

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Pompe de vidange extérieure et optionnelle Adaptable à toutes les machines de la gamme.

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