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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE

Prix habituel 2 857,00€ -15% Prix 2 428,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 3 361,00€ -15% Prix 2 856,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.) Résistances...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM
  • -15%

SOFRACA - FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM

Prix habituel 1 838,55€ -15% Prix 1 562,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Façonneuse pour Pizza de 14 À 31 cm. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. Pâte : ø 14 à...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMADRE VITROCÉRAMIQUE SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE VITROCÉRAMIQUE - SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT

Prix habituel 3 536,00€ -15% Prix 3 005,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de détection de plats. Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE

Prix habituel 2 255,00€ -15% Prix 1 916,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Température stabilisée à 1050 °C sans préchauffage. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Décongelé instantanément, dorer,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE - GAZ  - PLAFOND MOBILE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE - GAZ - PLAFOND MOBILE - INOX

Prix habituel 4 130,00€ -15% Prix 3 510,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à plafond mobile Habillage élégant inox Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

AFI - PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

Prix 3 339,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle qui dispose de quatre feux de 250 mm de 120 - 260 mm  Induction de 3500 w Chaleurs transmises avec précision sur toute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES -

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES

Prix 3 206,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de quatre plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES -

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES

Prix 4 558,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de 6 plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3X GN/1 - 165L

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3 X GN/1 - 165 L - VERRE PLAT

Prix 2 666,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre plat et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 2 °C à 12°C et une contenance de 165...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - PORTE VITRÉE - 600 L GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -10°C/-25°C - 600L GN 2/1 - PORTE...

Prix 1 924,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - 600 L

AFI - Armoire réfrigérée négative -10°C/-25°C 600L STATIQUE -...

Prix 1 578,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 600 L GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 600 L GN 2/1 - PORTE...

Prix 1 506,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 1 997,50€ -30% Prix 1 398,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium chrome lisse est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PLANCHA PREMIUM...
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM CHROME 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE...

Prix habituel 3 380,00€ -30% Prix 2 366,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Elle contient à la fois des zones de cuisson rainurées et lisses sur la plaque de gril. C'est un appareil durable qui convient parfaitement à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique
  • -30%

MAXIMA - Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique

Prix habituel 3 460,00€ -30% Prix 2 422,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium rainurée chromée est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill double lisse électrique Premium est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 890,00€ -30% Prix 2 023,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha à gaz à usage intensif est fabriquée en acier inoxydable épais et comporte une double plaque lisse. Elle est idéale pour une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO MOITIEE RAINUREE DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grill à gaz à usage intensif est fabriqué en acier inoxydable épais et comporte une plaque de cuisson lisse et rainurée. Il est idéal pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO MOITIEE RAINUREE CHROME DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE CHROME DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 950,00€ -30% Prix 2 065,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de grill électrique robuste, avec une surface chromée rainurée et lisse, ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 490,00€ -30% Prix 1 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de gril électrique robuste à surface lisse ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de gril robuste comme...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 770,00€ -30% Prix 1 939,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill électrique Premium dispose de deux plaques de cuisson rainurées adaptées à une productivité élevée et à une utilisation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE GAZ

Prix habituel 2 110,00€ -30% Prix 1 477,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux peuvent être préparés avec cette plancha à gaz à usage intensif dotée d'une seule plaque...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1
  • -33%

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 2 699,00€ -33% Prix 1 808,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 183,00€ -30% Prix 1 528,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 130,00€ -30% Prix 1 491,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 580,00€ -30% Prix 1 106,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty à une seule plaque lisse. Son design...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 870,00€ -30% Prix 1 309,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une seule plaque lisse. Le...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE LAQUEÉ -2° /+ 8°C  - 600 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -20%

NOSEM - Armoire réfrigérée positive LAQUEÉ -2° /+ 8°C - 600 L -...

Prix habituel 1 811,00€ -20% Prix 1 448,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire de 600 litres. À des températures de  -2° + 8°C Gaz réfrigérant R600a Isolation 40 mm  Serrure à clef Éclairage sous le bandeau...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° /+ 8°C  - 600 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2° /+ 8°C - 600 L -...

Prix 2 289,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire  en inox et ABS de 600 litres. À des températures de  -2° + 8°C Gaz réfrigérant R600a Isolation 40 mm  Serrure à clef Éclairage...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX
  • -10%

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX STD GN 1/1 60X40 CM

Prix habituel 3 265,00€ -10% Prix 2 938,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible. Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290. Froid ventilé.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

VALENTINE - ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

Prix 1 772,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire pour friteuse électrique sur coffre


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVENCTION MULTI-FONCTION - 34L TURBO QUARTZ

FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 60L TURBO...

Prix 1 563,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mini-description Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz (modèle FC60TQ), grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation

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