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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 280 mm
  • Hauteur (cm) : 280 mm
  • Hauteur (cm) : 280 mm
  • Hauteur (cm) : 280 mm
  • Hauteur (cm) : 993 / 1383 cm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

AFI - PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

Prix 3 339,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle qui dispose de quatre feux de 250 mm de 120 - 260 mm  Induction de 3500 w Chaleurs transmises avec précision sur toute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES -

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES

Prix 3 206,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de quatre plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES -

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES

Prix 4 558,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de 6 plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 1 997,50€ -30% Prix 1 398,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium chrome lisse est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PLANCHA PREMIUM...
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM CHROME 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE...

Prix habituel 3 380,00€ -30% Prix 2 366,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Elle contient à la fois des zones de cuisson rainurées et lisses sur la plaque de gril. C'est un appareil durable qui convient parfaitement à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique
  • -30%

MAXIMA - Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique

Prix habituel 3 460,00€ -30% Prix 2 422,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium rainurée chromée est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill double lisse électrique Premium est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 890,00€ -30% Prix 2 023,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha à gaz à usage intensif est fabriquée en acier inoxydable épais et comporte une double plaque lisse. Elle est idéale pour une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO MOITIEE RAINUREE DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grill à gaz à usage intensif est fabriqué en acier inoxydable épais et comporte une plaque de cuisson lisse et rainurée. Il est idéal pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO MOITIEE RAINUREE CHROME DOUBLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE CHROME DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 950,00€ -30% Prix 2 065,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de grill électrique robuste, avec une surface chromée rainurée et lisse, ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 490,00€ -30% Prix 1 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de gril électrique robuste à surface lisse ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de gril robuste comme...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 770,00€ -30% Prix 1 939,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill électrique Premium dispose de deux plaques de cuisson rainurées adaptées à une productivité élevée et à une utilisation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE GAZ
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE GAZ

Prix habituel 2 110,00€ -30% Prix 1 477,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux peuvent être préparés avec cette plancha à gaz à usage intensif dotée d'une seule plaque...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 183,00€ -30% Prix 1 528,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 130,00€ -30% Prix 1 491,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 580,00€ -30% Prix 1 106,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty à une seule plaque lisse. Son design...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 870,00€ -30% Prix 1 309,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une seule plaque lisse. Le...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES...

Prix habituel 4 612,00€ -15% Prix 3 920,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C, 2 portes de 396 litres, 600 X 400 Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 2 portes pleines - 1950 litres
  • -45%

Coldline - Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x...

Prix habituel 8 265,00€ -45% Prix 4 545,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830 litres - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 1 porte vitrée

COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830...

Prix 8 307,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Encombrement réduit (profondeur 815 mm) Construction monocoque Isolation 75 mm Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée GN 2/1 ou...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 30 litres - Panier 500 x 600 mm - RIVER
  • -15%

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 30 litres - Panier 500 x 600 mm...

Prix habituel 13 070,70€ -15% Prix 11 110,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 600, capacité 22 assiettes Compatible avec les plateaux GN1/1 et 600 x 400 Livré avec une grille inox pour ustensiles et gamelles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 732,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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