Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

Pour nos promos, utilisez le filtre "EN PROMOTION : OUI" pour voir chaque réduction dans la catégorie visitée

Filtres actifs

  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 72 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 98 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 100 cm
  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 103 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 110 cm
  • Hauteur (cm) : 136 cm
  • Hauteur (cm) : 136 cm
  • Hauteur (cm) : 136 cm
  • Hauteur (cm) : 136 cm
  • Hauteur (cm) : 148 cm
  • Hauteur (cm) : 1750 cm
  • Hauteur (cm) : 1750 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1

Prix habituel 9 107,00€ -15% Prix 7 740,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cellule de refroidissement AT-10 1/1 10 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm).  Idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉ AVEC VITRINE
  • -15%

AFI - TABLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉE - AVEC VITRINE - 2 PORTES

Prix habituel 2 493,94€ -15% Prix 2 119,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meubles à pizzas réfrigérés à 2 portes et vitrine présentoir Idéale pour la préparation de pizza de A à Z Plan de travail pour préparer la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE - 390L -  2P - H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 390L - 2P...

Prix habituel 2 558,00€ -10% Prix 2 302,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DU CHEF
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT DU CHEF GN

Prix habituel 2 112,00€ -15% Prix 1 795,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de chef capacité de 6 bacs gastros GN1/6 sur le coter  et 7 niveaux GN2/1 équipé d’un support amovible  Une boîte de rangement...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L -  3P - DOSSERET H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L - 3P...

Prix habituel 2 928,00€ -10% Prix 2 635,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  VERTICALE SUR ROULETTES

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 36 POULETS VERTICALE SUR ROULETTES

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie verticale électrique Capacité 36 poulets 6 broches Facilité d’installation : pas d’extraction ni de...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE GROS DÉBIT 3 PARFUMS 15 L/H 230/1/T
  • -10%

FURNOTEL - Machine à glace 15 litres/h Ice cream 3 PARFUMS gros...

Prix habituel 21 750,00€ -10% Prix 19 575,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec un débit intensif, cette machine SOFT est idéal pour les spécialistes glaciers. Produit ultra performant. Capacité cornets : 200/H de 75...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - Machine à glace...
  • -10%

FURNOTEL - Machine à glace 27 litres/h Ice cream 3 PARFUMS gros débit

Prix habituel 18 792,00€ -10% Prix 16 912,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec un débit intensif, cette machine à glace SOFT est idéal pour les spécialistes glaciers. Produit ultra performant. Capacité cornets :...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

Prix 8 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Glissières en longueur Particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines.


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
  • -20%

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - L450...

Prix habituel 4 786,20€ -20% Prix 3 828,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - L660...

Prix 4 365,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 4 821,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE -  11 kg
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 11 kg CHOCOTOP11

Prix habituel 8 334,90€ -5% Prix 7 918,16€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 7 X GN1/1 COMMANDE...

Prix 4 701,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE
  • -10%

FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 13 850,00€ -10% Prix 12 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 50 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 4 980,00€ -10% Prix 4 482,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 5 340,00€ -10% Prix 4 806,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm


Voir les conditions >

Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PACK LAVERIE - Lave-verres 500 X 500 avec osmoseur - ELETTROBAR
  • -15%

PACK LAVERIE - Lave-verres 500 X 500 avec osmoseur - ELETTROBAR

Prix habituel 6 306,69€ -15% Prix 5 360,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le pack STERV252 est composé d'un lave-verres RIVER252, d'un osmoseur WS140 et de trois paniers de lavage dimensions 500 x 500 x 170 mm (2 paniers...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - RIVER - Lave-verres/vaisselle avec adoucisseur en continu - Panier 500 x 500 mm - RIVER252ATV1
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - adoucisseur en...

Prix habituel 4 293,04€ -15% Prix 3 649,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 10 programmes Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Pompe de vidange de série...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar -...
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - Panier 500 x 500 mm...

Prix habituel 3 852,20€ -15% Prix 3 274,37€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 10 programmes Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Pompe de vidange de série...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar -...
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - Panier 500 x 500 mm...

Prix habituel 3 130,17€ -15% Prix 2 660,64€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec pompe de vidange - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec pompe de vidange...

Prix habituel 3 468,01€ -15% Prix 2 947,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...

Nouveau compte S'inscrire

100% humain pas de robot