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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉ AVEC VITRINE
  • -15%

AFI - TABLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉE - AVEC VITRINE - 2 PORTES

Prix habituel 2 493,94€ -15% Prix 2 119,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meubles à pizzas réfrigérés à 2 portes et vitrine présentoir Idéale pour la préparation de pizza de A à Z Plan de travail pour préparer la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUISEUR SOUS VIDE 8.5 L

MAXIMA - CUISEUR SOUS VIDE 8.5 L

Prix 134,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil sous vide d'une capacité de 8,5 litres, Idéal pour préparer des plats sains et cuits avec douceur Permet de  conserver leur saveur et...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 50,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 15 cm et une capacité de 9.5 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe au...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/3 PROF 150 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - 3 X Bacs GN inox 1/3 PROF 150 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 48,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Récipient satiné Profondeur de 15 cm et une capacité de 5.75 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe au lave-vaisselle....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/1 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 2/1 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 71,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface brillante.  Ce récipient GN 2/1 a une profondeur de 15 cm et une capacité de 42.5 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/3 PROF 150 MM PERFORÉ - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 2/3 PROF 150 MM PERFORÉ - BRILLANT TOP LINE

Prix 52,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface brillante et perforée.  Ce récipient GN 2/3 a une profondeur de 15 cm et une capacité de 13 L. Le récipient GN en acier inoxydable est...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE - 390L -  2P - H100 CM
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FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 390L - 2P...

Prix habituel 2 558,00€ -10% Prix 2 302,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L -  3P - DOSSERET H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L - 3P...

Prix habituel 2 928,00€ -10% Prix 2 635,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  VERTICALE SUR ROULETTES

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 36 POULETS VERTICALE SUR ROULETTES

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie verticale électrique Capacité 36 poulets 6 broches Facilité d’installation : pas d’extraction ni de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

Prix 8 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Glissières en longueur Particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (NFP4)
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AFI - FOURS À PIZZAS 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 356,00€ -15% Prix 1 152,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre de cuisson Capacités:  4 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT MINI 1
  • -12%

ICB - Cuve de fonte chocolat pour service - 1 mini spot

Prix habituel 401,50€ -12% Prix 353,32€
HT Livraison entre 1/2 semaines
Mini cuve de fonte de chocolat conçue pour fondre et maintenir en température le chocolat Capacité: 2 L Diamètre: 14 cm interne - 16 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT MINI 2
  • -12%

ICB - Cuve de fonte chocolat pour service - 2 mini spots

Prix habituel 661,00€ -12% Prix 581,68€
HT Livraison entre 1/2 semaines
Mini cuve de fonte de chocolat conçue pour fondre et maintenir en température le chocolat Capacité: 2 X 2 L Diamètre: 14 cm interne - 16 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUVE DE FONTE DE CHOCOLAT CARAPHOT MINI 4
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ICB - Cuve de fonte chocolat pour service - 4 mini spots

Prix habituel 1 076,50€ -12% Prix 947,32€
HT Livraison entre 1/2 semaines
Mini cuve de fonte de chocolat conçue pour fondre et maintenir en température le chocolat Capacité: 4 X 2 L Diamètre: 14 cm interne - 16 cm...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE
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FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 13 850,00€ -10% Prix 12 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 50 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
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ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 4 980,00€ -10% Prix 4 482,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 5 340,00€ -10% Prix 4 806,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza gaz 1 chambre 4 pizzas
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ITALFORNI - Four à pizzas gaz 1 chambre 4 pizzas Ø 30 cm

Prix habituel 4 411,00€ -15% Prix 3 749,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four superposable Alimentation gaz Sole en pierre réfractaire

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces

MAXIMA - Moule à Tartelette - Ondulé - 30/27 mm - 30 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - Sèche-linge 11 kg électrique avec monnayeur à pièces

LG - Sèche-linge 11 kg électrique avec monnayeur à pièces

Prix 3 111,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 17 LITRES

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 17 LITRES

Prix 3 529,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2 X 17 LITRES

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2 X 17 LITRES

Prix 5 990,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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