BARTSCHER - Bac GN inox 2/1 PROF 150 MM - BRILLANT TOP LINE

Points Forts :

• Le récipient Gastronorm est un élément indispensable de toute cuisine de restauration.
• Vous n'aurez jamais assez de récipients GN dans votre cuisine professionnelle.
• Gastronorm est l'abréviation de GN et constitue une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des récipients.
• Le grand avantage des récipients GN est que, grâce aux mêmes dimensions, vous pouvez les utiliser en combinaison avec de nombreux appareils de restauration.
• Ce conteneur GN convient parfaitement aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs de comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie et chafing dishes

Sûr à utiliser et empilable

• Les conteneurs GN ont des bords pliés et des coins arrondis pour plus de solidité, ce qui les rend faciles et sûrs à utiliser.
• L'utilisation de récipients GN de même taille rend le travail dans la cuisine beaucoup plus efficace.
• Comme les bacs GN sont empilables, ils sont parfaits pour le stockage et prennent peu de place dans les congélateurs et les réfrigérateurs, par exemple.
• En outre, le récipient GN répond aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire

Facile à nettoyer dans le lave-vaisselle

• Grâce à l'acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur de 0,6 mm, le récipient GN est adapté à une utilisation professionnelle dans la cuisine de restauration.
• La taille Gastronorm est gravée sur chaque récipient et bol.
• En outre, le conteneur GN peut facilement supporter des températures comprises entre  -40 et +300⁰C.
• Avant de nettoyer le conteneur GN, videz-le d'abord et rincez les résidus de nourriture.
• Il est important de bien sécher le récipient GN après le nettoyage avant de l'empiler ou de le réutiliser.

Avantages 

• Récipient GN 2/1 robuste d'une profondeur de 15 cm et d'une capacité de 42.5l
• Empilable, ce qui permet de gagner de l'espace dans la cuisine
• Convient aux fours, réfrigérateurs, vitrines, saladettes, congélateurs et chariots, entre autres
• Facile à nettoyer dans le lave-vaisselle Sécurité de travail grâce aux bords pliés et aux coins arrondis

Contexte d’utilisation :

• En effet, c'est un indispensable à avoir dans tous les laboratoires et zones de services

Caractéristiques techniques :

Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.

• Format Gastronorm : 2/1GN
• Contenance : 42.5 litres(s)
• Empilable : oui
• Modèle : Sans perforation
• Bord renforcé : non
• Propriétés : /
• Surface : brillant
• Profondeur du récipient : 150 mm
• Norme : EN 631
• Série : Top Line
• Matériau : Acier 10/18
• Largeur : 655 mm
• Profondeur : 535 mm
• Hauteur : 150 mm
• Poids : 3.2 kg

Entretien : 

• Nettoyage facile.
• Essuyer le réflecteur en acier et le câble en spirale à l'aide d'un chiffon doux et sec ou légèrement humide.