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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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  • Hauteur (cm) : 186 cm
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  • Hauteur (cm) : 504 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
  • -15%
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V
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Pétrins spirales fixes

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V
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Pétrins spirales fixes

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON
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Plaques vitrocéramiques

AFI - PLAQUE CUISSON VITROCÉRAMIQUE À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

Prix 3 456,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle qui dispose de quatre feux de 250 mm de 210 - 300 mm, Induction à infrarouge de 8400 w. Chaleurs transmises avec...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON
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Plaques vitrocéramiques

AFI - PLAQUE CUISSON VITROCÉRAMIQUE À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

Prix 4 212,01€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle qui dispose de quatre feux de 210 - 300 mm, Induction à infrarouge de 1200 w. Chaleurs transmises avec précision sur...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUISEUR SOUS VIDE 28 L
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Cuiseurs bain-marie

MAXIMA - CUISEUR SOUS VIDE 28 L

Prix 408,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil sous vide d'une capacité de 28 litres, Idéal pour préparer des plats sains et cuits avec douceur Permet de conserver leur saveur et...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE COMBINÉ 3 x GN 1/1
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE COMBINÉ 3 x GN 1/1

Prix 1 528,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce four à vapeur combiné numérique de luxe, vous pouvez cuire à la vapeur les plats de viande, de poisson et de légumes les plus savoureux....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 6 x 1/6 GN - 120 CM
  • -15%
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Saladettes à poser

AFI - SALADETTE A POSER - 6 x 1/6 GN - 120 CM

Prix habituel 998,90€ -15% Prix 849,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 6...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 4 x 1/6 GN - 85 CM
  • -15%
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Saladettes à poser

AFI - SALADETTE A POSER - 4 x 1/6 GN - 85 CM

Prix habituel 966,00€ -15% Prix 821,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 4...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE -...

Prix 1 548,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE - INOX - 308 L
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 452,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX - 268 L
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX...

Prix 1 612,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 463,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte pleine,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 180 cm - 8x GN 1/3
  • -10%
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Saladettes à poser

FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 180 cm - 8x GN 1/3

Prix habituel 899,20€ -10% Prix 809,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir de 180 cm de large est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 180 cm - 8x GN 1/3
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Saladettes à poser

FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 150 cm - 6x GN 1/3

Prix 742,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir de 150 cm de large est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 120 cm - 4x GN 1/3
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Saladettes à poser

FURNOTEL - SALADETTE COUVERCLE INOX - 120 cm - 4x GN 1/3

Prix 702,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir de 120 cm de large est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE VITRÉE - INOX - 268 L
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE...

Prix 1 976,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE VITRÉE - SKINPLATE - 268 L
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE VITRÉE...

Prix 1 976,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE - PORTE VITRÉE - 308 L
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 308 L PORTE...

Prix 1 606,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte vitrée,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 4 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - Cuisinière à induction - 4 BRÛLEURS

Prix 5 240,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE A INDUCTION PREMIUM 4 BRULEURS ELECTRIQUE
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Plaques à induction

MAXIMA - PLAQUE A INDUCTION PREMIUM 4 BRULEURS ELECTRIQUE

Prix 3 019,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Efficace, solide et pratique, c'est la meilleure façon de décrire cette plaque à induction haut de gamme à quatre brûleurs. Il s'agit d'un...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS

Prix 2 950,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE A INDUCTION PREMIUM 2 BRULEURS ELECTRIQUE
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Plaques à induction

MAXIMA - PLAQUE A INDUCTION PREMIUM 2 BRULEURS ELECTRIQUE

Prix 1 599,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette plaque à induction à deux brûleurs, vous obtenez une plaque de cuisson économe en énergie et robuste à ajouter à votre ligne de cuisson...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM CHROME MOITIE RAINUREE DOUBLE GAZ
  • -30%
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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM CHROME 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 4 250,00€ -30% Prix 2 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha premium chromée fonctionne au gaz et a été conçue pour une productivité maximale. Elle contient à la fois des zones de cuisson...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE GAZ NETTOYABILITE
  • -30%
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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE GAZ NETTOYABILITE

Prix habituel 4 190,00€ -30% Prix 2 933,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha haut de gamme à finition chromée lisse fonctionne au gaz et dispose du double de l'espace de la plaque de gril pour une productivité...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM MOITIE RAINUREE DOUBLE GAZ
  • -30%
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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM MOITIE RAINUREE DOUBLE GAZ

Prix habituel 3 500,00€ -30% Prix 2 450,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha haut de gamme fonctionne au gaz et a été conçue pour une productivité maximale grâce à sa double plaque de grill. La plaque...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ
  • -30%
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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 3 490,00€ -30% Prix 2 443,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette plaque de grill double à gaz très résistante à surface lisse chromée, vous ajoutez une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME DOUBLE GAZ
  • -30%
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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME DOUBLE GAZ

Prix habituel 3 870,00€ -30% Prix 2 709,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha premium rainure fonctionne au gaz et a été conçue pour une productivité maximale. Avec sa plaque de grill à double rainure et sa...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE CHROME DOUBLE ÉLECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE CHROME DOUBLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 3 030,00€ -30% Prix 2 121,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de gril électrique robuste, dotée d'une surface chromée lisse, ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de...

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MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE GAZ

Prix habituel 3 590,00€ -30% Prix 2 513,00€
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Cette plancha premium lisse fonctionne au gaz et a été conçue pour une productivité maximale. C'est un appareil durable qui convient...

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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO RAINUREE DOUBLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 390,00€ -30% Prix 1 673,00€
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Cette double plaque de grill électrique robuste avec surface rainurée ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de grill robuste...

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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO RAINUREE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 505,00€ -30% Prix 1 753,50€
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La double plaque de cuisson à usage intensif fonctionne au gaz et est une puissance parmi les plaques de cuisson proposées par Maxima. C'est un...

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Plaques Gaz à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE GAZ

Prix habituel 2 290,00€ -30% Prix 1 603,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette plancha premium à finition chromée lisse fonctionne au gaz et possède une surface de plaque de grill rainurée. C'est un appareil durable...
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