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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUPIERE PARTY 9L
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Soupières

BARTSCHER - SOUPIÈRE PARTY - 9 LITRES

Prix 102,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La soupière d'une contenance de 9L, est dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud sa température varie entre...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MICRO-ONDES - MJ26A6091
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Fours micro-ondes

BARTSCHER - MICRO-ONDES - 26 LITRES MJ26A6091

Prix 1 422,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce MICRO-ONDES de la marque Samsung, 26L, 1850W, est  idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. Il dispose...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES.
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES

Prix habituel 1 347,00€ -15% Prix 1 144,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 1 thermostat. Friteuse super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES

Prix habituel 1 936,00€ -15% Prix 1 645,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM

Prix 1 184,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid 2 étages, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 370 MM
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Toasters convoyeurs

SOFRACA - TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 420 MM

Prix habituel 4 902,00€ -15% Prix 4 166,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster à convoyeur puissance 6000 W Idéal pour réchauffer, gratiner et toaster Doté d'une manette, régleur de vitesse  Débit de 48 à 1080...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS – 12 + 12 LITRES - 400 V
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS – 12 + 12 LITRES -...

Prix habituel 2 032,00€ -15% Prix 1 727,20€
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Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - 9 PIZZAS - ÉLECTRIQUE

Prix 5 441,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 4 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 5 585,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 6 753,00€
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Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix habituel 3 679,15€ -15% Prix 3 127,28€
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Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE - SUR PIEDS
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 22 + 22 L

Prix 4 248,20€
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La friteuse 22 + 22 litres est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante, elle est idéal pour les professionnels...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ - SUR PIEDS
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE GAZ - 22 + 22 L

Prix 4 499,10€
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La friteuse 22 + 22 litres est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse GAZ super puissante, elle est idéal pour les professionnels...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE
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Vitrines Buffets chauds

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE

Prix habituel 1 490,00€ -20% Prix 1 192,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Totalement panoramique. Chauffage à pierre réfractaire ventilée 20-90°C. Présentation et maintien en température des quiches, des pizzas des...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 200 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive -1°C/+6°C - 200 L - PORTE VITRÉE

Prix habituel 1 212,00€ -15% Prix 1 030,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. DOTATION : 3 grilles...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - PORTE PLEINE - 200 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive -1°C/+6°C - 200L - FINITION...

Prix habituel 1 285,00€ -15% Prix 1 092,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte pleine. Finition inox Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Groupe frigorifique en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 700 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 2 °C à 8 °C - 700 L - GN 2/1

Prix 2 666,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 85 mm en pentane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 700 L - GN 2/1
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Armoires négatives réfrigérées

BARTSCHER - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 700 L - GN 2/1

Prix 3 081,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -18 °C à -22 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en pentane. Serrure à clé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS
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Accessoires crêperie

MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS

Prix 12,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le râteau à crêpe en bois est un ustensile indispensable pour réaliser de belles crêpes rondes et fines sur la plaque de votre crêpière. Permet...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR COMBINÉ 7 x GN 1/1
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ 7 x GN 1/1

Prix 2 809,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 7 x 1/1 GN, vous pouvez cuire plus qu'assez de délices dans ce four à vapeur combiné. Grâce à ses boutons simples, il est...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - DELUXE FOUR À VAPEUR DIGITAL COMBINÉ - 7 x GN 1/1 - TRIPHASÉ
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - DELUXE FOUR À VAPEUR DIGITAL COMBINÉ - 7 x GN 1/1 - TRIPHASÉ

Prix 3 130,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à vapeur combiné 7 x 1/1 GN de Maxima est un four à vapeur combiné de luxe, idéal pour les besoins de production intense. Ce four à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE 13L - AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 13L - AVEC ROBINET

Prix habituel 215,00€ -30% Prix 150,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle d'une capacité de 13 litres, vous permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET

Prix habituel 465,00€ -30% Prix 325,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée de deux bacs 13 litres socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L

Prix habituel 780,00€ -15% Prix 663,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine chauffante permet de garder les plats au chaud sur deux niveaux sans prendre trop de place. Les lampes qui éclairent les tablettes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L

Prix habituel 440,65€ -15% Prix 374,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de table utilisable des deux côtés avec portes soulevables pratiques et éclairage LED. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION LAQUÉE - PORTE PLEINE - 200 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive -1°C/+6°C - 200L - FINITION...

Prix habituel 1 139,00€ -15% Prix 968,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte pleine. Finition extérieure laquée blanche Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Groupe...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION LAQUÉE - PORTE PLEINE - 200 L
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Armoires négatives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -15°C/-22°C - 200L FINITION...

Prix 1 080,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte pleine. Finition extérieure laquée blanche Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Groupe...


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Armoires négatives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -15°C/-22°C 200L - INOX -...

Prix 1 234,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte pleine. Finition inox Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Groupe frigorifique en...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 4 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - Cuisinière à induction - 4 BRÛLEURS

Prix 5 240,00€
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Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS

Prix 2 950,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE MODULABLE 400 X 600/GASTRO +0°C/+10°C
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Armoires positives réfrigérées

ISOTECH - Armoire réfrigérée positive +0°C/+10°C MODULABLE 400 X...

Prix 2 273,68€
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Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température +0°C/+10°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - MODULABLE 400 X600/GASTRO -18°C/-22°C
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Armoires négatives réfrigérées

ISOTECH - Armoire réfrigérée - 18°C/-22°C - MODULABLE 400 X600/GASTRO

Prix 2 798,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température -18°C/-22°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...
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