BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L

Points forts :

• Les vitres sont initialement chauffées, ce qui permet d’éviter l’accumulation de l’eau de condensation lors du remplissage avec les produits alimentaires.
• Le bac à eau sert à humidifier l’air dans la vitrine chauffante pour que les aliments ne se dessèchent pas rapidement (très important pour les produits de boulangerie).
• Le thermostat avec la réinitialisation automatique éteint l'appareil en cas de surchauffe (plus de 125 °C)
• L’appareil est équipé à l'intérieur de 4 bandes d'éclairage LED fixées le long des bords du boîtier.
• Si la température baisse dans la vitrine chauffante, le chauffage s’allume de nouveau, ce qui est signalé par le témoin orange allumé

Contexte d’application :

• Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant 

Caractéristiques techniques :

• Largeur de la tablette intermédiaire : 590 mm
• Profondeur de la tablette intermédiaire : 390 mm
• Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : non 
• Puissance : 0.56 kW
• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Plage de température de 30 °C
• Plage de température jusqu’à 70 °C
• Commande : Manette 
• Contenance : 104 litres(s)
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt 
• Réglage de la température : thermostatique 
• Éclairage intérieur : oui  - plafond 
• Bac d'eau pour l'humidification de l'air : non
• Verre trempé : non

Propriétés   Tablette supérieure est chauffée par le chauffage radiant du niveau inférieur

Chaleur de voûte du niveau supérieur est réglable séparément 

• Type de chauffage : Chaleur voute/Sole
• Couleur : Acier inox
• Affichage numérique : non 
• Type de vitrage : Simple vitrage  
• Type de tablette intermédiaire : Tablette, acier chromée 
• Nombre de tablettes intermédiaires : 1 
• Matériau : Acier inoxydable  - Verre 
• Largeur : 630 mm
• Profondeur : 465 mm
• Hauteur : 365 mm
• Poids : 27.6 kg

Entretien : 

• Il est important que la vitrine soit nettoyée régulièrement,