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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE

Prix habituel 2 857,00€ -15% Prix 2 428,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 3 361,00€ -15% Prix 2 856,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.) Résistances...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM
  • -15%

SOFRACA - FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM

Prix habituel 1 838,55€ -15% Prix 1 562,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Façonneuse pour Pizza de 14 À 31 cm. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. Pâte : ø 14 à...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMADRE VITROCÉRAMIQUE SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE VITROCÉRAMIQUE - SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT

Prix habituel 3 536,00€ -15% Prix 3 005,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de détection de plats. Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE

Prix habituel 2 255,00€ -15% Prix 1 916,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Température stabilisée à 1050 °C sans préchauffage. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Décongelé instantanément, dorer,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE - GAZ  - PLAFOND MOBILE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE - GAZ - PLAFOND MOBILE - INOX

Prix habituel 4 130,00€ -15% Prix 3 510,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à plafond mobile Habillage élégant inox Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3X GN/1 - 165L

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3 X GN/1 - 165 L - VERRE PLAT

Prix 2 666,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre plat et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 2 °C à 12°C et une contenance de 165...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 15 NIV
  • -20%

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 15 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix habituel 12 033,00€ -20% Prix 9 626,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

VALENTINE - ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

Prix 1 772,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire pour friteuse électrique sur coffre


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVENCTION MULTI-FONCTION - 34L TURBO QUARTZ

FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 60L TURBO...

Prix 1 563,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mini-description Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz (modèle FC60TQ), grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Châssis Deluxe Four à Pizzas 4 x 30 cm

MAXIMA - Châssis Deluxe Four à Pizzas 4 x 30 cm

Prix 367,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza Deluxe 4 x 30 cm Cadre


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 495 X 375 mm Mono

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 495 X 375 mm Mono

Prix 3 211,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon Le passage libre de la voûte permet...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE

Prix habituel 2 274,00€ -15% Prix 1 932,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. 2 zones de chauffe indépendantes, demi ou pleine puissance. Plat inférieur amovible avec...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Mono

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Mono

Prix 3 202,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. PDS© : système de détection de plat.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Tri

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Tri

Prix 4 378,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. PDS© : système de détection de plat


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 600 x 350 mm Mono

TECNOINOX - Salamandre électrique plafond mobile - 600 x 350 mm Mono

Prix 2 450,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 350 mm, 2...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 3 260,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. 2 zones de chauffes indépendantes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile 540x375mm

DIAMOND - Salamandre électrique plafond mobile 540x375mm

Prix 2 350,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plat intérieur amovible


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre vitrocéramique plafond mobile 540x375 mm 2 foyers

DIAMOND - Salamandre vitrocéramique plafond mobile 540x375 mm 2 foyers

Prix 2 885,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 foyers


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre vitrocéramique plafond mobile 740x375 mm 3 foyers

DIAMOND - Salamandre vitrocéramique plafond mobile 740x375 mm 3 foyers

Prix 3 764,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 foyers


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz 4 niveaux de réglage

DIAMOND - Salamandre gaz avec plafond mobile

Prix 2 950,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 zone de chauffe, 1/2 ou pleine puissance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique 4 niveaux de réglage 740x375mm

DIAMOND - Salamandre électrique 4 niveaux de réglage 740x375mm

Prix 1 700,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Sélecteur de puissance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz 4 niveaux de réglage

DIAMOND - Salamandre gaz 4 niveaux de réglage

Prix 2 350,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 rampes de brûleurs céramique haute pression


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine positive, ventilée, 760 litres 2 portes coulissantes, avec caisson lumineux
  • -38%

Vitrine positive, ventilée, 760 litres 2 portes coulissantes, avec...

Prix habituel 2 317,00€ -38% Prix 1 436,54€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! 760 litres 1 porte (GN 2/1)

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