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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE REFRIGEREE - 235 L-W

BARTSCHER - MINI-VITRINE REFRIGEREE - 235 L-W

Prix 1 230,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine réfrigérée à froid ventilé de 235 L, est idéale pour la conservation et la présentation de vos aliments et boissons. Les roues...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BROYEUR À GLACE DE TABLE

SOFRACA - BROYEUR À GLACE DE TABLE 6 kg/mn

Prix 829,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la préparation de cocktails, de boissons et de desserts givrés, mais aussi pour la présentation optimale de fruits et de plats ou...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE L 75  - GAZ  - BASE MOBILE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE - ACIER CHROMÉ

Prix habituel 3 034,00€ -15% Prix 2 578,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Gaz...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230-400/50/3

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230-400/50/3 -...

Prix 3 040,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230-400/50/3 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300  230/50/1
  • -15%

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix habituel 3 139,02€ -15% Prix 2 668,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa position...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 220/60/1 KSA

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS - Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 127,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale, Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉ AVEC VITRINE
  • -15%

AFI - TABLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉE - AVEC VITRINE - 2 PORTES

Prix habituel 2 493,94€ -15% Prix 2 119,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meubles à pizzas réfrigérés à 2 portes et vitrine présentoir Idéale pour la préparation de pizza de A à Z Plan de travail pour préparer la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

Prix 395,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Cutter/Coupe-légumes  est indispensable pour les professionnels de la restauration. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable 1100...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C  440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C 440L

Prix habituel 1 957,00€ -15% Prix 1 663,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L

Prix habituel 2 080,68€ -15% Prix 1 768,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L...

Prix habituel 2 238,68€ -15% Prix 1 902,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C -...

Prix habituel 2 548,68€ -15% Prix 2 166,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL CARRÉ - 4 BACS GN1/1

FURNOTEL - BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL CARRÉ - 4 BACS GN1/1

Prix 7 228,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Buffet réfrigérés idéal pour tous restaurateurs Présentez un large choix de délicieux aliment frais à vos clients sans craindre la péremption....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL CARRÉ - 8 BACS GN1/1

FURNOTEL - BUFFET RÉFRIGÉRÉ CENTRAL CARRÉ - 8 BACS GN1/1

Prix 9 170,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Buffet réfrigérés idéal pour tous restaurateurs Présentez un large choix de délicieux aliment frais à vos clients sans craindre la péremption....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE - 390L -  2P - H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 390L - 2P...

Prix habituel 2 558,00€ -10% Prix 2 302,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS  500 X 500 - STOCKAGE INCLINÉ
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS 500 X 500...

Prix habituel 809,50€ -15% Prix 688,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour casiers 500 X 500 3 niveaux Plus ergonomique : permet de ramener les casiers de la fin de ligne de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS  500 X 500 - STOCKAGE A PLATS
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS 500 X 500...

Prix habituel 679,50€ -15% Prix 577,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour casiers à vaisselle 500 X 500 6 niveaux Plus ergonomique : permet de ramener les casiers de la fin de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS  500 X 500 - STOCKAGE A PLATS
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE CASIERS 500 X 500...

Prix habituel 782,31€ -15% Prix 664,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d'égouttage et de stockage pour casiers à vaisselle 500 X 500 6 niveaux Roulettes inox Plus ergonomique : permet de ramener les...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L -  3P - DOSSERET H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L - 3P...

Prix habituel 2 928,00€ -10% Prix 2 635,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE  50L 400 V

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

Prix 8 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Glissières en longueur Particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

Prix 808,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales
  • -15%

ITALFORNI - Four à pizza - 1 chambre - 6 pizzas - Série TK -...

Prix habituel 3 651,00€ -15% Prix 3 103,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes digitales Four superposable Taille de chambre : 660 x 990 Alimentation électrique 1 chambre 6 pizzas


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz traversante

TECNOINOX - Salamandre gaz traversante - 575 x 400 mm

Prix 2 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet à soupape. Bac de récupération des graisses amovible Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE -GRILL ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 700 x 330 MM

BARTSCHER - SALAMANDRE - GRILL ÉLECTRIQUE - 2 EN 1 - CHAUFFAGE...

Prix 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

NOSEM - Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

Prix 2 890,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 4 439,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

Prix 1 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Cette machine à emballer sous vide convient aux sacs sous...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB -ENROBEUSES À CHOCOLAT ICBELT
  • -5%

ICB - TAPIS ENROBAGE CHOCOLAT ICBELT

Prix habituel 7 490,00€ -5% Prix 7 115,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ruban recouvreur à vitesse réglable, conçu pour recouvrir des produits de pâtisserie et de pralineries, subdivisé en trois sections. 1 Zone de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE
  • -10%

FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 13 850,00€ -10% Prix 12 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 50 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 4 980,00€ -10% Prix 4 482,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 5 340,00€ -10% Prix 4 806,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

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