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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUPIERE PARTY 9L
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Soupières

BARTSCHER - SOUPIÈRE PARTY - 9 LITRES

Prix 102,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La soupière d'une contenance de 9L, est dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud sa température varie entre...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MICRO-ONDES - MJ26A6091
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Fours micro-ondes

BARTSCHER - MICRO-ONDES - 26 LITRES MJ26A6091

Prix 1 422,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce MICRO-ONDES de la marque Samsung, 26L, 1850W, est  idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. Il dispose...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM

Prix 1 184,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid 2 étages, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 370 MM
  • -15%
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Toasters convoyeurs

SOFRACA - TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 420 MM

Prix habituel 4 902,00€ -15% Prix 4 166,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster à convoyeur puissance 6000 W Idéal pour réchauffer, gratiner et toaster Doté d'une manette, régleur de vitesse  Débit de 48 à 1080...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - 9 PIZZAS - ÉLECTRIQUE

Prix 5 441,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 4 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 5 585,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 6 753,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 3 679,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE
  • -20%
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Vitrines Buffets chauds

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE

Prix habituel 1 490,00€ -20% Prix 1 192,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Totalement panoramique. Chauffage à pierre réfractaire ventilée 20-90°C. Présentation et maintien en température des quiches, des pizzas des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS
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Accessoires crêperie

MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS

Prix 12,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le râteau à crêpe en bois est un ustensile indispensable pour réaliser de belles crêpes rondes et fines sur la plaque de votre crêpière. Permet...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE 13L - AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 13L - AVEC ROBINET

Prix 215,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle d'une capacité de 13 litres, vous permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET

Prix 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée de deux bacs 13 litres socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L

Prix 780,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine chauffante permet de garder les plats au chaud sur deux niveaux sans prendre trop de place. Les lampes qui éclairent les tablettes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L

Prix 440,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de table utilisable des deux côtés avec portes soulevables pratiques et éclairage LED. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 230 MONO
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Friteuses électriques

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 230...

Prix 506,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Thermostat réglable de 0 a 190ºC. Thermostat de sécurité. Voyant lumineux de température.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 400 TRI
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Friteuses électriques

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 400 TRI

Prix 909,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série Gastronorm double. 8+8 litres. Triphasée. Friteuse compacte avec bacs extractibles. Grande puissance

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours mixtes gaz

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 1/1 Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 7
  • -15%
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Thermo-plongeurs

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 56L SMARTVIDE 7 HACCP

Prix habituel 1 353,00€ -15% Prix 1 150,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 9
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Thermo-plongeurs

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 56L SMARTVIDE 9 HACCP

Prix 1 562,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza NT 501
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Fours à pizzas 1 chambre

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 4 X Ø 25 CM NT 501

Prix 1 127,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
équipé de 1 chambre de cuisson pouvant accueillir 4 pizzas Ø 25 cm Doté d'une grande Puissance de 4 kW Sa Plage de température varie entre...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (LE4TOP)
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - Four à pizza électrique 4 pizzas Ø 34 cm entièrement réfractaire

Prix 3 106,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre de cuisson Capacités: 4 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire Cheminée pour l’évacuation des fumées

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - APPAREIL HOT-DOGS
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Hot-dogs

BARTSCHER - APPAREIL HOT-DOGS

Prix 395,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil à Hot-Dog équipée de cuve à eau Contenu : 1.25 litre Cylindre en verre: Diam.195 mm H.245mm La température de l’appareil est...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-100 - À UN ÉTAGE
  • -15%
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Toasters à pain horizontaux

SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-100 - À 1 ÉTAGE 120 tranches de pain par heure

Prix habituel 472,80€ -15% Prix 401,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille-pain professionnel à introduction horizontale simple Idéal pour une utilisation dans les hôtels, les cantines et les restaurants....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 064,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE

Prix 2 127,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H
  • -15%
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 071,00€ -15% Prix 1 760,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 300 KG/H - MONOPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - Éplucheuse pro alu multifonction 300 KG/H - MONO

Prix 2 934,00€
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Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 29 CM
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 29 CM

Prix 1 280,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Avec ce modèle de sol pratique, sur roues, vous pouvez...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP
  • -5%
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Tempéreuses chocolat

ICB - RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP

Prix habituel 5 990,50€ -5% Prix 5 690,98€
HT Livraison entre 3/4 semaines
Recouvreur compact très versatile pour Chocotemper Top 11. Pour des espaces réduits une zone de déchargement avec plateau amovible. Table...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TAPIS ENROBAGE POUR...
  • -5%
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Tapis enrobage à chocolat

ICB - TAPIS ENROBAGE POUR TRUFFES TOP TRUFFLE

Prix habituel 4 770,40€ -5% Prix 4 531,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rouleau spécial pour enrober  Système d’égouttage moyennant vibration. Plat tournant dans lequel le processus de réalisation des truffes est...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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