EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 300 KG/H - MONOPHASE
2 934,00€
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SAMMIC - Éplucheuse pro alu multifonction 300 KG/H - MONO

Modèle prise d'accessoires

En option :

Socle Filtre avec dispositif anti-mousse

Coupe-légumes CR-143

Presse-purée P-132

Hachoir viande HM-71

300 kg de produits par heure.

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Points forts :

  • Fabrication en aluminium poli très résistant.
  • L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant.
  • L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement.
  • Le matériau abrasif possède une longévité et une résistance extrêmes.
  • Modèle avec prise d'accessoires
  • Cylindre orientable
  • Cylindre et plateau avec abrasif.
  • Corps en aluminium poli.
  • Boîtier de commande incorporé avec bouton de marche, arrêt coup de poing, et minuterie de 0 à 6 mn.

Options : 

  • Socle
  • Filtre avec dispositif anti-mousse
  • Coupe-légumes CR-143
  • Presse-purée P-132
  • Hachoir viande HM-71

Contexte d’application :

  • Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant.
  • Permet de traiter jusqu’à 12 kg de pomme de terre par cycle, 300 kg de produits par heure

Caractéristiques techniques :

  • Production/heure: 300 Kg
  • Capacité de charge par cycle: 6 Kg
  • Minuterie (mini-maxi): 0 ' - 6 '
  • Puissance totale: 550 W
  • Vitesse du plateau: 317 rpm

Dimensions extérieures

  • Largeur: 395 mm
  • Profondeur: 700 mm
  • Hauteur: 503 mm

Dimensions extérieures avec socle

  • Largeur avec socle: 411 mm
  • Profondeur avec socle: 700 mm
  • Hauteur avec socle: 1015 mm
  • Poids net: 38 Kg

Dimensions extérieures de la machine emballée

  • Poids brut: 33.5 Kg
  • Garantie : 2 ans pièces
  • Niveau de bruit à 1 m: 70 dB(A) Bruit de fond: 32 dB(A)

Entretien : 

  • Facile à nettoyer
  • Plateau facile à enlever pour son nettoyage. 
  • Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
PRESAMM1000441
11 Produits

Fiche technique

1- Capacité
12 kg
2- Composition
Aluminium
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
11- Normes
NSF - IP65
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
17- Production/Heure
150 KG/H
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
550 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Moyenne
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Automatique
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain d'argent
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
39
37- Profondeur (cm)
70
38- Hauteur (cm)
50
39- Poids (kg)
38

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