Matériels de Cuisson et chaud

équipement de cuisson

Notre offre comprend plusieurs modèles de matériel, issue de la sélection des meilleures marques de fabrication Française et Européenne des métiers de bouche : four à convection, four multifonctions, four à pâtisserie, four à pizza, friteuse,  cuisinières, plaques à inductions, à des prix pas chers.

Équipement de cuisson et chaud pas cher | matériels professionnels pour boulangerie pâtisserie restauration pizzeria

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Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V...

Prix 1 999,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

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FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V TRI

Prix 231,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement, contient une cuve de 4 litres. Adaptée pour une utilisation journalière, la Friteuse Super Snack est un appareil de...

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FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - 4 NIVEAUX - GN 1/1

SOFRACA - Four à convection électrique humidificateur - 4 NIVEAUX -...

Prix 3 348,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats...

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FOUR A CONVECTION + GRILL SALAMANDRE - 50 LITRES

SOFRACA - Four à convection électrique + Grill salamandre - 50 LITRES

Prix 2 196,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
5 fonctions : décongeler, chauffer, gratiner, dorer, cuire. Cet appareil multifonctions a une puissance de 3400 W pour la fonction four et une...

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FOUR COMBINE MICRO ONDES - CONVECTION - ULTRA RAPIDE

SOFRACA - Four combiné micro-ondes - Convection - Ultra rapide

Prix 5 937,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
C’est l’équipement idéal qui permet en un clic de  cuire, réchauffer et décongeler tout en conservant le croustillant des aliments;...

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FOUR À CONVECTION - 28 LITRES - 230 V - 1500 W

SOFRACA - Four à convection électrique - 28L - 230 V - 1500 W

Prix 859,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation...

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FOUR À CONVECTION PÂTISSIER - 230 V - 3400 W

SOFRACA - Four à convection électrique pâtissier - 3400W Mono

Prix 3 176,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour une utilisation intensive, le Four à convection professionnel 4 niveaux GN 1/1 de 3400 w, 50 litres Idéal pour la cuisson et le réchauffage...

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ITRINE CHAUFFANTE - 2 NIVEAUX - DOUBLE OUVERTURE - 230 V

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE - 2 NIVEAUX - DOUBLE OUVERTURE - 230 V

Prix 1 209,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gamme de températures de 30 à 90°C - Bac à eau pour garder le produit frais plus longtemps. Ouverture côté service et côté clients. Construction...

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FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V TRI -

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V...

Prix 1 417,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza très compact, unique au monde. Cette gamme de fours à pizzas à quartz infrarouge (1050°C) avec sa chamotte vous donne un résultat...

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FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI

SOFRACA - FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI - 5 000 W

Prix 2 120,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système unique au monde Cette gamme vous donne un résultat de cuisson exceptionnelle pour des pizzas Ø 41 cm ou des pizzas traiteur grâce à...

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FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 10 LITRES
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 10 LITRES - 230 V

Prix habituel 558,00€ -15% Prix 474,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox. Dispose d'une cuve de 10 litres et a une capacité de panier de 1700 gr. Entièrement...

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FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ BP - SPÉCIALE SURGELÉS ET HAUT DÉBIT - 8400 WATTS

SOFRACA - FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ BP - SPÉCIALE SURGELÉS...

Prix 2 412,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse foraine professionnelle au GPL, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

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SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS
  • -15%

SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS

Prix habituel 1 041,00€ -15% Prix 884,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-frites électrique tout inox qui maintient au chaud tous types de produits (frites, beignets, fritures etc.) préalablement cuits dans une...

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FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ GN

SOFRACA - FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ GN - SPÉCIALE SURGELÉS...

Prix 2 012,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse foraine professionnelle au gaz naturel, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets,...

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FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 2X10 LITRES - 230 V TRI
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - SUPER PUISSANTE - 2X10...

Prix habituel 1 080,00€ -15% Prix 918,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox, dispose de 2 cuves  de 10 litres chacune et a une capacité de panier de 2X1700 gr....

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FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 2X4 LITRES - 230 V TRI
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - SUPER PUISANTE - 2X4...

Prix habituel 515,00€ -15% Prix 437,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement, elle contient deux cuves de 4 litres chacune. Adaptée pour une utilisation journalière, c'est un appareil de...

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PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM

SOFRACA - PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM - 230 V

Prix 1 520,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante vitrocéramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Une plaque chauffante  unique sur le marché, de...

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS - SUPER PUISSANTE -...

Prix 1 752,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour les fast-foods et les établissements à grand débit grâce à son rendement 30 kg de frites/heure et sa puissance de 12 000 W. Appareil...

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FRITEUSES À POSER 1 BAC - 9 LITRES
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 1 BAC - 9 LITRES

Prix habituel 885,00€ -15% Prix 752,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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FRITEUSES À POSER 1 BAC - 12 LITRES
  • -15%

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 1 BAC - 12 LITRES

Prix habituel 1 091,00€ -15% Prix 927,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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FRITEUSES À POSER 2 BACS  - SUPER PUISSANTE - 2 x 9 Litres

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 2 BACS - SUPER PUISSANTE - 2 x 9 Litres

Prix 1 618,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - SUPER PUISSANTE - 12 Litres

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - SUPER PUISSANTE - 12 Litres

Prix 1 183,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre, super puissante, pour restauration professionnelle simple et rapide qui permet de réaliser les frites surgelées ou fraîches,...

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BARTSCHER - CUISEUR À RIZ 8 L

Prix 207,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuiseur à riz d'une capacité de 8 litres, peut contenir entre 25 et 40 portions. Idéal pour la cuisson de votre riz, la cuisson vapeur et le...

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BARTSCHER - SNACKJET 200 - FOUR À CONVECTION COMBINÉ ULTRA RAPIDE

Prix 5 949,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Snackjet 200 de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. La...

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BARTSCHER- PLAQUE À INDUCTION IK 35TCS

Prix 280,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque à Induction Professionnelle induction de 3500 W avec 10 niveaux de puissance et de température réglable.

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BARTSCHER - Four à convection électrique AT90

Prix 575,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à convection professionnel peut contenir jusqu'à 4 grilles de cuisson pour un gain de productivité optimal. Il met peu de temps à...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - PLAQUE WOK À INDUCTION IW35

BARTSCHER - PLAQUE WOK À INDUCTION IW35

Prix 356,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Solution idéale pour les professionnels et les particuliers Formidable outil pour les créations de plats sautés. 

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BARTSCHER - MICRO-ONDES 23L 900W

Prix 204,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé. Le MICRO-ONDES  23L 900W est  idéal pour la restauration rapide et pour...

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BARTSCHER - SALAMANDRE HI-LIGHT-LIFT "PREMIUM"

Prix 3 738,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La salamandre SALAMANDRE HI-LIGHT-LIFT "PREMIUM" est dédié aux professionnels de la restauration, dotée d'une minuterie manuelle, de 3...

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BARTSCHER - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE IMBISS 1 - 8 L

Prix 287,04€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox, dispose d'une cuve de 8 litres et a une capacité de panier de 5,5 litres. Entièrement...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > MICRO-ONDES 25L1000W

BARTSCHER - MICRO-ONDES - 25L - 1000W

Prix 548,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce MICRO-ONDES, 25L, 1000W, est  idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. Il dispose 20 programmes...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > CUISINIERE A GAZ BGH 600-520

BARTSCHER - CUISINIERE A GAZ BGH 600-520

Prix 1 397,48€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuisinière à gaz avec 5 feux dotés de différents niveaux de puissance La base optimale pour la préparation des plats les plus variés.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > PONT CHAUFFANT IHR1000 1/1

BARSCHER - PONT CHAUFFANT IHR1000 1/1

Prix 234,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pont chauffant en acier nickel-chrome, la solution ultime pour le maintien chaud des plats. Sa plage de température est de 22°c jusqu'à 53°c.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Friteuse SNACK III - 8 L

BARTSCHER - FRITEUSE SNACK III - 8 L

Prix 170,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox, dispose d'une cuve de 8 litres et a une capacité de panier de 5,5 litres. Entièrement...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > SOUPIERE PARTY 9L

BARTSCHER - SOUPIÈRE PARTY - 9 LITRES

Prix 102,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La soupière d'une contenance de 9L, est dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud sa température varie entre...

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