Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une puissance de 6 000 W. Cuve de 9 litres et panier de 185 * 245 * 110 mm.
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Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une puissance de 6 000 W. Cuve de 9 litres et panier de 185 * 245 * 110 mm.
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Points Forts :
Grille de protection dans la cuve
Étudiée par les professionnels de la restauration.
Équipées d’un robinet de vidange
1 thermostat pour régler la température.
Bonne prise en main des boutons de régulation.
Positionnement facile du panier.
Zone de foisonnement emboutie.
Accès facile aux résistances pour un nettoyage aisé.
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites surgelées.
Contient 1 cuve de 9 litres et panier de 185 * 245 * 110 mm.
Grille de protection dans la cuve.
Contexte d’utilisation : boulangerie – pâtisserie – snacking.
Caractéristiques techniques :
Fabrication : européenne
Garantie sofraqualité : 2 ans pièces
Énergie : électrique
Largeur (mm) : 300
Profondeur (mm) : 540
Hauteur (mm) : 310
Poids (kg) : 9
Puissance (W) : 6 000
Thermostat : 1
Zone de chauffe : 1
Capacité de la cuve (L) : 9
Type d’appareil : à poser
Robinet de vidange : oui
Entretien :
Accès facile aux résistances pour un nettoyage aisé et une hygiène parfaite.
Fiche technique
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