Friteuse foraine professionnelle au GPL, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés . Elle a été développée pour de gros débits. Friteuse idéale pour la restauration rapide
Friteuse foraine professionnelle au GPL, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés . Elle a été développée pour de gros débits. Friteuse idéale pour la restauration rapide
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Points forts
Possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
Allumage simple grâce au piezo ( pression simultanée des boutons d'allumage et de reglage. Une fois que le bouton en plastique est pressé, il crée un choc électrique)
un bouton poussoir en plastique. Une fois que le bouton en plastique est pressé, il crée un choc électrique)
Vidange à gros débit pour utilisation plus facile
Dosseret arrière pour évacuation des gaz
1 vidange gros débit
Sécurité et veilleuse
Construction tout inox brossé (AISI 430)
1 bloc minisit
1 thermocouple
Contexte d’application : Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur
Equipements disponibles
Equipement en option
Support pour friteuses 10 litres
Option tiroir pour support
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Fabrication : Européenne
Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces
Energie : Gaz
Largeur (mm) : 490
Profondeur (mm) : 620
Hauteur (mm) : 600
Poids (Kg) : 20
Puissance (W) : 8400
Zone de chauffe : 1
Capacité de la cuve (L) : 10
Type d'appareil : À pose
Entretien
Voir notice - Nettoyage permanent et simple.
Fiche technique
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