Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA
1 999,00€
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Fours à pizzas 2 chambres

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V TRI - 6000 W

Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable.

Robuste avec une technologie innovante.

Offre des possibilités de cuissons variées et très rapides

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Points forts :

  • Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre à 350°C en 3 minutes par chambre de cuisson 
  • Une pizza surgelée de 41 cm de diamètre à 350°C en 3’30 minutes par chambre de cuisson 
  • Commande indépendante des 2 fours
  • Thermostats pour chambre intérieure du four et quartz infrarouge
  • Double régulateur de puissance pour la sole + quartz infrarouge pour une cuisson exceptionnelle
  • Porte à double isolation avec hublot en verre trempé
  • Minuterie sonore de 15' avec position de blocage pour une utilisation en continu
  • 3 régulations thermiques, voyants de contrôle
  • Très résistant et bonne durée de vie

Précautions d'utilisation :

  • Utiliser l’appareil uniquement pour la cuisson de produits frais ou surgelés tels que :
  • pizzas, quiches, lasagnes, pancakes, chapatis, tartes flambées, pâtisseries etc.

Caractéristiques techniques :

  • Thermostat 0-350°C + doseur d'énergie, voyants de contrôle
  • Dimensions intérieures : 430x430x110mm, 2 cordons de 230V
  • Dimensions externes : 670x580x500 mm
  • Poids : 55 Kg
  • Puissance :  6000 W
  • Nbre tube quartz :  16
  • Ampère :  13 A/Phase
  • Voltage : 380-415 V 3 N~ ou 2x 220-240 V ~

Entretien

  • Facile d'entretien et nettoyage pour une hygiène irréprochable

CUISOFR18424
25 Produits

Fiche technique

En promotion
OUI
1- Capacité
Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
6000 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Moyenne
23- SAV
Faible
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
Triphasé 400 V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
67 cm
37- Profondeur (cm)
58 cm
38- Hauteur (cm)
50 cm
39- Poids (kg)
55 kg
40- Remarques importantes
Sytème unique au monde : Double régulateur de puissance pour la sole + quartz infrarouge

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