CUISINIERE A GAZ BGH 600-520
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BARTSCHER - CUISINIERE A GAZ BGH 600-520

Cuisinière à gaz avec 5 feux dotés de différents niveaux de puissance

La base optimale pour la préparation des plats les plus variés.

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Points Forts :

  • Cette cuisinière à gaz 5 feux est doté de différents niveaux de puissance.

Son four dispose également de plusieurs fonctions:

- Air ventilé, Gril uniquement, Gril et chaleur de voûte
- Gril, chaleur de voûte et ventilateur
- Chaleur voûte sole, Chaleur de sole et ventilateur
- Décongélation.

  • De quoi varier vos préparations.
  • Sa température est réglable de 20 ° C à 250 °C.
  • Vous gagnerez en productivité grâce à ses 4 niveaux,
  • Pouvant accueillir des grilles et plaques de cuisson de 438x315 mm.
  • Ma cuisinière est dotée de brûleurs hauts en  puissance de 11, 3 kw
  • Le type d’allumage est électrique permettant d’allumer d’une seule main.
  • Le four est équipé d’une minuterie allant de 5 à 55 minutes.
  • Et sa porte double vitrage permettant une protection contre la chaleur.

Contexte d’utilisation :

  • Parfait pour le milieu de la restauration et du snacking.
  • Les différentes tailles des brûleurs et le grand four multifonction est idéale pour variés vos préparations.

Caractéristiques techniques :

  • Tension du four : 230 V
  • Raccord du four : Prêt à être branché
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Plage de température de : 50 °C
  • Plage de température jusqu'à : 250 °C
  • Nombre de niveaux : 4
  • Distance entre les niveaux : 70 mm
  • Matériau de la chambre de cuisson : Émaillé
  • Fonctions du four : Air ventilé / Gril / Gril + chaleur de voûte /
  • Gril + chaleur de voûte + ventilateur / Chaleur voûte sole
  • Chaleur de sole + ventilateur
  • Décongeler
  • Type de four : Électrique
  • Volume du four : 104 litre(s)
  • Puissance du four : 2,5 kW
  • Largeur du four :690 mm
  • Profondeur du four : 400 mm
  • Hauteur du four : 340 mm
  • Propriétés du four : Porte avec double vitrage
  • Minuterie (5 - 55 min.)
  • Éclairage du four
  • Hotte aspirante : oui
  • Four multifonctions : oui
  • Hauteur réglable de : 850 mm
  • Hauteur réglable : jusqu'à 900 mm
  • Type de gaz : Gaz naturel H (20 mbar)
  • Les injecteurs pour gas propane (50 mbar)
  • et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis
  • Brûleur à gaz : Brûleur à cercle unique /Brûleur à triple cercle
  • Type d'allumage : Allumage électrique à une main
  • Flamme pilote : non
  • Type : Appareil fixe
  • Puissance : 11.3 kW
  • Pieds réglables en hauteur : oui
  • Propriétés : Grilles en fonte
  • Brûleur à gaz avec sécurité d'allumage
  • Poignées en acier inoxydable
  • Brûleur avec protection thermoélectrique
  • Compartiment de rangement sous le four : L 660 x P 450 x H 120 mm
  • Répartition des zones de cuisson : 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3,8 kW
  • Taille des zones de cuisson : 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm
  • Compris : 1 plaque de four 2 grilles
  • Mode de fonctionnement : Électrique / gaz
  • Type de zones de cuisson : Gaz
  • Nombre de zones de cuisson : 5
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Largeur : 900 mm
  • Profondeur : 600 mm
  • Hauteur : 900 mm
  • Poids 64.0 kg

Entretien :

  • Nettoyage facile.
  • Matériaux en acier inoxydable facilitant le nettoyage.
  • Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d’enlever la porte vitrée.
CUIBART1519811
100 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Très forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
11300 watts
22- Robustesse
Très haute
23- SAV
Faible
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Journalier
31- Type d'énergie
Gaz ( butane/propane)
35- Valeur crée
Gain d'énergie
Gain de temps

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1519811 MODE D EMPLOIS

1519811 MODE D EMPLOIS - CUISINIERE A GAZ

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1519811 VUE ECLATEE - CUSINIERE A GAZ

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