PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM
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Plaques chauffantes

SOFRACA - PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM - 230 V

Plaque chauffante vitrocéramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Une plaque chauffante unique sur le marché, de par son design

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Points forts :

  • Maintenir en température des aliments, des plats ou des bacs gastro-normes.
  • Surface de travail aux normes pâtissières 600 x 400 mm 
  • Possible de poser dessus des bacs gastro-normes GN 1/1.
  • Découper directement vos produits sur la plaque  sans risque de rayer la plaque vitro.
  • Une construction tout inox avec finition inox brossée "haut qualité".
  • 4 boutons tactiles : 1 bouton pour la mise sous tension de la plaque et 3 boutons préréglés pour choisir la température : 60/70°C, 80/90°C et 100/110°C (la couleur orange du LED se visualise sur le bouton sélectionné).
  • S'intègre facilement et parfaitement sur tout plan de travail ou de présentation.
  • Grâce à ses bords droits, il est possible de créer un linéaire juste en posant plusieurs plaques chauffante les unes à côté des autres. 
  • 12 thermostats préréglés placés sous la vitre pour une vérification permanente
  • Garantie d'une chaleur constante sur toute la superficie de la plaque.
  • Fusible de sécurité qui permet une alimentation basse tension interne protégée.
  • Position du câble d'alimentation sous la plaque chauffante 

Contexte d’application :

  • Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur  

Caractéristiques techniques :

  • Alimentation : 230 V
  • Surface utile : 600 x 400 mm
  • Dimensions (L x P x H) : 605 x 500 x 58 mm
  • Puissance : 600 W
  • Poids : 7,5 kg.

BTSOFR30032
100 Produits

Fiche technique

2- Composition
Vitrocéramique
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Moyenne
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
600 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Tactile
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain d'argent
Gain d'énergie
36- Largeur (cm)
60.5 cm
37- Profondeur (cm)
50 cm
38- Hauteur (cm)
58 cm
39- Poids (kg)
7,5 kg
40- Remarques importantes
12 thermostats préréglés

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