SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS - SUPER PUISSANTE - 10 + 10 LITRES

Points forts:

• 2 zones de friture indépendantes contrôlées par un commutateur.
• Cache-bulbes filtrant et un boîtier de contrôle entièrement amovible.
• Des pieds inox réglables jusqu’à 150 mm.
• Contient de cuve parfaitement isolée avec jauge « mini - maxi » intégrée
• Résistance et des bulbes thermostatiques maintenus par deux brides inox. Réarmement du thermostat de sécurité à l’intérieur du coffre.
• Appareil qui dispose de 2 cuves de 10 litres avec une dimension des paniers de 2 x (128 x 320 x 145 mm).
• Machine tout en inox pour un nettoyage facile.
• Possibilité de fixation au sol selon les normes.
• Livrée d’origine avec un seau de vidange.

Contexte d’utilisation :

• Fast-foods, établissement à grand débit.

Caractéristiques techniques

• Fabrication : française
• Garantie sofraqualité : 3 ans pièces
• Énergie : électrique
• Largeur (mm) : 400
• Profondeur (mm) : 600
• Hauteur (mm) : 980
• Poids (kg) : 38
• Puissance (W) : 10 200
• Thermostat : 3
• Zone de chauffe : 3
• Capacité de la cuve (L) : 2*10
• Type d’appareil : sur coffre
• Robinet de vidange : OUI

Entretien :

• Cache-bulbes filtrants et boîtier de contrôle entièrement amovibles pour un entretien aisé.