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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS
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SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS - SUPER PUISSANTE - 10 + 10 LITRES

Idéal pour les fast-foods et les établissements à grand débit grâce à son rendement 30 kg de frites/heure et sa puissance de 12 000 W.

Appareil qui dispose de 2 cuves de 10 litres avec une dimension des paniers de 2 x (128 x 320 x 145 mm).

Garantie de 3 ans.

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Points forts:

  • 2 zones de friture indépendantes contrôlées par un commutateur.
  • Cache-bulbes filtrant et un boîtier de contrôle entièrement amovible.
  • Des pieds inox réglables jusqu’à 150 mm.
  • Contient de cuve parfaitement isolée avec jauge « mini - maxi » intégrée
  • Résistance et des bulbes thermostatiques maintenus par deux brides inox. Réarmement du thermostat de sécurité à l’intérieur du coffre.
  • Appareil qui dispose de 2 cuves de 10 litres avec une dimension des paniers de 2 x (128 x 320 x 145 mm).
  • Machine tout en inox pour un nettoyage facile.
  • Possibilité de fixation au sol selon les normes.
  • Livrée d’origine avec un seau de vidange.

Contexte d’utilisation :

  • Fast-foods, établissement à grand débit.

Caractéristiques techniques

  • Fabrication : française
  • Garantie sofraqualité : 3 ans pièces
  • Énergie : électrique
  • Largeur (mm) : 400
  • Profondeur (mm) : 600
  • Hauteur (mm) : 980
  • Poids (kg) : 38
  • Puissance (W) : 10 200
  • Thermostat : 3
  • Zone de chauffe : 3
  • Capacité de la cuve (L) : 2*10
  • Type d’appareil : sur coffre
  • Robinet de vidange : OUI

Entretien :

  • Cache-bulbes filtrants et boîtier de contrôle entièrement amovibles pour un entretien aisé.

CUISOFRA92224C
12 Produits

Fiche technique

1- Capacité
20 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Bas
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
3 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Moyenne
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
12 000 watts
21- Robinet de vidange
Oui
22- Robustesse
Haute
28- Tension (Volt)
Triphasé 400 V
30- Type d'utilisation
Intensif

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