Matériels de Cuisson et chaud

équipement de cuisson

Notre offre comprend plusieurs modèles de matériel, issue de la sélection des meilleures marques de fabrication Française et Européenne des métiers de bouche : four à convection, four multifonctions, four à pâtisserie, four à pizza, friteuse,  cuisinières, plaques à inductions, à des prix pas chers.

Équipement de cuisson et chaud pas cher | matériels professionnels pour boulangerie pâtisserie restauration pizzeria

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  • Marque : SOFRACA

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Voir modalités > Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA
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Fours à pizzas 2 chambres

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V...

Prix 1 999,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

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Voir modalités > FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 4 LITRES - 230 V TRI

Prix 231,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement, contient une cuve de 4 litres. Adaptée pour une utilisation journalière, la Friteuse Super Snack est un appareil de...

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Voir modalités > FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - 4 NIVEAUX - GN 1/1
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique humidificateur - 4 NIVEAUX -...

Prix 3 348,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats...

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Voir modalités > FOUR A CONVECTION + GRILL SALAMANDRE - 50 LITRES
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique + Grill salamandre - 50 LITRES

Prix 2 196,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
5 fonctions : décongeler, chauffer, gratiner, dorer, cuire. Cet appareil multifonctions a une puissance de 3400 W pour la fonction four et une...

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Voir modalités > FOUR COMBINE MICRO ONDES - CONVECTION - ULTRA RAPIDE
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Fours ultra-rapides

SOFRACA - Four combiné micro-ondes - Convection - Ultra rapide

Prix 5 937,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
C’est l’équipement idéal qui permet en un clic de  cuire, réchauffer et décongeler tout en conservant le croustillant des aliments;...

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Voir modalités > FOUR À CONVECTION - 28 LITRES - 230 V - 1500 W
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique - 28L - 230 V - 1500 W

Prix 859,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation...

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Voir modalités > FOUR À CONVECTION PÂTISSIER - 230 V - 3400 W
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique pâtissier - 3400W Mono

Prix 3 176,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour une utilisation intensive, le Four à convection professionnel 4 niveaux GN 1/1 de 3400 w, 50 litres Idéal pour la cuisson et le réchauffage...

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Voir modalités > ITRINE CHAUFFANTE - 2 NIVEAUX - DOUBLE OUVERTURE - 230 V
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Vitrines Buffets chauds

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE - 2 NIVEAUX - DOUBLE OUVERTURE - 230 V

Prix 1 209,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gamme de températures de 30 à 90°C - Bac à eau pour garder le produit frais plus longtemps. Ouverture côté service et côté clients. Construction...

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Voir modalités > FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V TRI -
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Fours à pizzas 1 chambre

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V...

Prix 1 417,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza très compact, unique au monde. Cette gamme de fours à pizzas à quartz infrarouge (1050°C) avec sa chamotte vous donne un résultat...

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Voir modalités > FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI
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Fours à pizzas 1 chambre

SOFRACA - FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI - 5 000 W

Prix 2 120,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système unique au monde Cette gamme vous donne un résultat de cuisson exceptionnelle pour des pizzas Ø 41 cm ou des pizzas traiteur grâce à...

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Voir modalités > FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 10 LITRES
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 10 LITRES - 230 V

Prix habituel 558,00€ -15% Prix 474,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox. Dispose d'une cuve de 10 litres et a une capacité de panier de 1700 gr. Entièrement...

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Voir modalités > FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ BP - SPÉCIALE SURGELÉS ET HAUT DÉBIT - 8400 WATTS
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Friteuses à gaz

SOFRACA - FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ BP - SPÉCIALE SURGELÉS...

Prix 2 412,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse foraine professionnelle au GPL, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

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Voir modalités > SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS
  • -15%
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Chauffe-frites

SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS

Prix habituel 1 041,00€ -15% Prix 884,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-frites électrique tout inox qui maintient au chaud tous types de produits (frites, beignets, fritures etc.) préalablement cuits dans une...

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Voir modalités > FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ GN
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Friteuses à gaz

SOFRACA - FRITEUSES FORAINES 10 LITRES - GAZ GN - SPÉCIALE SURGELÉS...

Prix 2 012,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse foraine professionnelle au gaz naturel, tout inox AISI 430, 10 Litres, spéciale pour les frites fraîches ou surgelées, beignets,...

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Voir modalités > FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 2X10 LITRES - 230 V TRI
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - SUPER PUISSANTE - 2X10...

Prix habituel 1 080,00€ -15% Prix 918,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique à haut rendement, tout en inox, dispose de 2 cuves  de 10 litres chacune et a une capacité de panier de 2X1700 gr....

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Voir modalités > FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - 2X4 LITRES - 230 V TRI
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE - SUPER PUISANTE - 2X4...

Prix habituel 515,00€ -15% Prix 437,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement, elle contient deux cuves de 4 litres chacune. Adaptée pour une utilisation journalière, c'est un appareil de...

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Voir modalités > PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM
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Plaques chauffantes

SOFRACA - PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM - 230 V

Prix 1 520,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante vitrocéramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Une plaque chauffante  unique sur le marché, de...

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Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS - SUPER PUISSANTE -...

Prix 1 752,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour les fast-foods et les établissements à grand débit grâce à son rendement 30 kg de frites/heure et sa puissance de 12 000 W. Appareil...

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Voir modalités > FRITEUSES À POSER 1 BAC - 9 LITRES
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 1 BAC - 9 LITRES

Prix habituel 885,00€ -15% Prix 752,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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Voir modalités > FRITEUSES À POSER 1 BAC - 12 LITRES
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 1 BAC - 12 LITRES

Prix habituel 1 091,00€ -15% Prix 927,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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Voir modalités > FRITEUSES À POSER 2 BACS - SUPER PUISSANTE - 2 x 9 Litres
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSES À POSER 2 BACS - SUPER PUISSANTE - 2 x 9 Litres

Prix 1 618,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson professionnel simple et rapide qui permet de réaliser les frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec une...

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Voir modalités > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - SUPER PUISSANTE - 12 Litres
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - SUPER PUISSANTE - 12 Litres

Prix 1 183,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre, super puissante, pour restauration professionnelle simple et rapide qui permet de réaliser les frites surgelées ou fraîches,...

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Voir modalités > SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE
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Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE

Prix 2 857,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

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Voir modalités > SALAMANDRE II FERMÉE – ÉLECTRIQUE 400 V
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE II FERMÉE – ÉLECTRIQUE 400 V

Prix 1 467,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Minuterie de 0 à 10 min. Idéal pour les glaçages. Construction inox. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

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Voir modalités > SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE

Prix 3 361,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.) Résistances...

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Voir modalités > FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES.
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES

Prix 1 347,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 1 thermostat. Friteuse super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec...

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Voir modalités > SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES

Prix 1 936,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...

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Voir modalités > SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - ELECTRIQUES - 230 V
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - ELECTRIQUE - 230 V

Prix 2 170,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Garantie de...

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Voir modalités > SOFRACA - SALAMANDRE L 60 – PLAFOND MOBILE – ÉLECTRIQUE
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE L 60 – PLAFOND MOBILE – ÉLECTRIQUE

Prix 2 330,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Garantie de...

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Voir modalités > SOFRACA - SALAMANDRE FERMÉE - VITROCÉRAMIQUE - 230 V
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE FERMÉE - VITROCÉRAMIQUE - 230 V

Prix 1 175,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ouverture de 175 MM. 1 régulateur. 1 Minuterie de 0 à 10 minutes + position infinie. Appareil destine aux professionnels de la restauration...

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Voir modalités > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 1 FEU
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 1 FEU 6500W

Prix 873,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé d’une grille en fonte. Dispose de feu d’une puissance de 6 500 W. Garantie de 2 ans. Tout inox avec l’utilisation facile....

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Voir modalités > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 3 FEUX – 19 000 W
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 3 FEUX – 19 000 W

Prix 1 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé de 3 grilles en fonte. Dispose de 3 feux d’une puissance de 19 000 W. 3 zones de chauffe indépendantes. Tout inox avec l’utilisation...

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Voir modalités > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 3 FEUX – 21000 WATTS
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ 3 FEUX – 21000 WATTS

Prix 1 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé de 3 grilles en fonte. Dispose de 3 feux d’une puissance de 21 000 W. 3 zones de chauffe indépendantes. Tout inox avec l’utilisation...

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Voir modalités > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W

Prix 992,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé de 2 grilles en fonte. Construction tout inox (AISI 430). Appareil professionnel étudié par les traiteurs. Dispose de 2 feux de...

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Voir modalités > SOFRACA - RÉCHAUD HAUT RENDEMENT - 1 FEU - 22500 W
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Réchauds à gaz

SOFRACA - RÉCHAUD HAUT RENDEMENT - 1 FEU - 22500 W

Prix 2 816,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé d’une grille en fonte. Construction tout inox (AISI 430). Appareil professionnel étudié par les traiteurs. Dispose d’un feu super...
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