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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-20 MD MOUTEUR À DISTANCE

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-20 MD MOUTEUR À DISTANCE

SUR DEMANDE DE DEVIS  cellule de refroidissement AT-20 MD MOUTEUR À DISTANCE 400/50/3N , Est idéale pour les professionnels des métiers du...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MACHINE À DONUTS - 500 BEIGNETS/HEURE

MAXIMA - MACHINE À DONUTS - 500 BEIGNETS/HEURE

Prix 1 400,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à beignets automatique, vous pouvez fabriquer jusqu'à 500 beignets par heure. La machine est entièrement automatisée et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machines à Dégraisser 110 litres
  • -15%

FRUCOSOL - Machines à Dégraisser 280 litres

Prix habituel 4 300,00€ -15% Prix 3 655,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à dégraisser dispose d’un système innovant de nettoyage

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIRMAK - support machine à Beignet lokma et churros

DIRMAK - support machine à Beignet lokma et churros

Prix 649,00€
HT 20 - 30 jours ouvrables dès la confirmation de commande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

DIAMOND - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix 17 406,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

DIAMOND - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix 25 547,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

DIAMOND - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix 17 406,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

DIAMOND - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix 21 982,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Turbine à glace verticale auto 35 litres/h condenseur à air

DIAMOND - Turbine à glace verticale 35 litres/h auto condenseur à...

Prix 21 462,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
NB: essentiellement pour le travail à froid.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Hauteur : 110
Poids : 184
Puissance (W) : 3500
Durée du cycle: 8/12 min.
Production horaire: 50 litres.

DIAMOND - Turbine à glace verticale 35 litres/h auto condenseur à...

Prix 22 428,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
NB: essentiellement pour le travail à froid.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Pasteurisateur & turbine 35 L/h Condenseur à eau VV/TS

DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 35 L/h Condenseur à eau VV/TS

Prix 30 130,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 35 L/h Condenseur à air VV/TS

DIAMOND - Combi Pasteurisateur + turbine 35 L/h Condenseur à air VV/TS

Prix 30 130,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Condenseur à air


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX

CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX

Prix 3 850,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

Prix 994,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plonge laverie 700, L1600...

Plonge laverie 700, L1600 2bass. DR

Prix 1 198,00€
HT
Évier 700 avec 2 cuves de 50 litres et Surface d'égouttage à gauche – convient à l'installation d'un lave-vaisselle en dessous. Rebord de 40 mm,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
HT
Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Capelli...

Matrice pâtes Capelli d’Angelo 1 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour Capelli d'Angelo Ø 1 mm – la forme de pâtes la plus fine, ultra-fine et qui retient bien la sauce grâce à la surface...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 600 x 400, acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Prix 55,00€
HT
Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de...

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