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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

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  • Hauteur (cm) : 102 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON
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Plaques à induction

AFI - PLAQUE INDUCTION À POSER - 4 ZONES DE CUISSON

Prix 3 339,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle qui dispose de quatre feux de 250 mm de 120 - 260 mm  Induction de 3500 w Chaleurs transmises avec précision sur toute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES -
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Réchauds électriques

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 4 PLAQUES

Prix 3 206,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de quatre plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES -
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Réchauds électriques

AFI - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE À POSER - 6 PLAQUES

Prix 4 558,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchauds à poser idéal pour les professionnel de la restauration Dispose de 6 plaques à indépendante a 6 positions de 90°C à 450°C. Coins...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 4 BRULEURS
  • -33%
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE À KEBAB GYROS 4 BRÛLEURS

Prix habituel 1 710,00€ -33% Prix 1 145,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab 4 brûleurs permet de cuire jusqu'à 70 kg de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE CHROME DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 1 997,50€ -30% Prix 1 398,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium chrome lisse est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PLANCHA PREMIUM...
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM CHROME 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE...

Prix habituel 3 380,00€ -30% Prix 2 366,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Elle contient à la fois des zones de cuisson rainurées et lisses sur la plaque de gril. C'est un appareil durable qui convient parfaitement à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - Plancha Premium Rainurée Chrome Double Electrique

Prix habituel 3 460,00€ -30% Prix 2 422,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque double grill électrique Premium rainurée chromée est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM LISSE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill double lisse électrique Premium est conçue pour une productivité élevée et une utilisation intensive dans les cuisines...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO MOITIEE RAINUREE DOUBLE GAZ
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO 1/2 RAINUREE 1/2 LISSE DOUBLE GAZ

Prix habituel 2 920,00€ -30% Prix 2 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grill à gaz à usage intensif est fabriqué en acier inoxydable épais et comporte une plaque de cuisson lisse et rainurée. Il est idéal pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE DOUBLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 490,00€ -30% Prix 1 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette double plaque de gril électrique robuste à surface lisse ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de gril robuste comme...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE DOUBLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 770,00€ -30% Prix 1 939,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La plaque de grill électrique Premium dispose de deux plaques de cuisson rainurées adaptées à une productivité élevée et à une utilisation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO RAINUREE CHROME SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 183,00€ -30% Prix 1 528,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA PREMIUM RAINUREE CHROME SINGLE ELECTRIQUE

Prix habituel 2 130,00€ -30% Prix 1 491,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une plaque chromée à une seule...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 580,00€ -30% Prix 1 106,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty à une seule plaque lisse. Son design...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE
  • -30%
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Plaques électriques à snacker

MAXIMA - PLANCHA GASTRO LISSE SINGLE ÉLECTRIQUE

Prix habituel 1 870,00€ -30% Prix 1 309,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les plats de viande et de poisson les plus délicieux sont préparés avec cette plancha électrique Heavy Duty dotée d'une seule plaque lisse. Le...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x 400 MM
  • -15%
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x...

Prix habituel 9 804,00€ -15% Prix 8 333,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz R452. Sonde chambre et sonde température à cœur. Garantis 2 ans.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX- FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES

Prix 3 589,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90 CM R134A
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90...

Prix 1 684,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Clayettes réglables en hauteur 6 niveaux espacés de 70 mm Dosseret 50 mm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90 CM
  • -15%
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90...

Prix habituel 1 931,00€ -15% Prix 1 641,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Isolation: polyurethane 60 mm Sur roulettes


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 2 X 13L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 2 X 13L - GAMME 700 -...

Prix 5 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 13L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 13L - GAMME 700 - MODULE 400

Prix 3 140,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 17L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 17L - GAMME 700 -...

Prix 6 247,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 13L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 13L

Prix 1 348,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique sur meuble

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 13L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 13L

Prix 2 367,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique sur meuble

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 16L SPÈCIAL SURGÉLÉS 400TRI
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 16L SPÈCIAL SURGÉLÉS 400TRI

Prix 1 340,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Thermostat réglable 110°C/190°C. Équipée d’une zone froide. Thermostat de sécurité.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR D'EAU 120 LITRES BOULANGERIE
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Refroidisseur d'eau

ISOTECH - Refroidisseur d'eau 120 L vertical BOULANGERIE

Prix 2 356,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Extérieur en acier inox AISI304. Modèle 120 vertical - Isolation 60 mm. Remplissage automatique avec flotteur - Agitateur d’eau -...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 120 PCS
  • -10%
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Chauffe-assiettes

AFI - Armoire chauffe-assiettes 120 Pièces

Prix habituel 1 202,00€ -10% Prix 1 081,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 120 Puissance (W) : 2 x 750 Dim. (mm) L x P x H :...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm
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Mixeurs Plongeants

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm

Prix 189,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 15 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque chauffante surface en inox
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Plaques chauffantes

DIAMOND - Plaque chauffante pizzas surface en inox

Prix 504,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface utile 500x500 mm


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 133 litres "arrière bar" ventilé, 1 porte vitrée battante
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Refroidisseurs de bouteilles

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 133 litres "arrière bar"...

Prix 592,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support
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Refroidisseur d'eau

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale ou pose sur support
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Refroidisseur d'eau

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale...

Prix 5 085,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 80 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)
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