TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 2 X 13L - GAMME 700 - MODULE 400

Points forts :

•   Commandes électroniques
•  Réglage du temps et de la température
• 10 programmes mémorisables
•  Molette de sélection
•  Touche cycle de fonte des graisses solides
• Construction tout inox
•  Support pour paniers en position relevée
•   Cuve emboutie avec angles arrondis et zone froide
•  Équipée d’une grille dans le fond de la cuve
• Vidange : bac de récupération de l’huile dans le coffre
• Groupe de résistances pivotantes, avec sécurité en position latérale pour faciliter le nettoyage de la cuve
•  Thermostat de sécurité
•  Livrée d’origine avec un couvercle et un panier par cuve
• Alimentation : 400/3/N/T
• DOTATION : 2 paniers 215 x 295 x 120 mm

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Garantie pièces : 2 ans
• Alimentation : Tri 400 V + N + T
• Largeur (mm) : 800
• Profondeur (mm) : 700
• Hauteur (mm) : 900
• Poids (kg) : 59
• Capacité de la cuve (L) : 13
• Energie : Electrique
• Puissance (W) : 24000
• GAMME TECNOINOX : Gamme 700
• Dimensions cuve : 240 x 342

Entretien :

• Facile à entretenir