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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BROYEUR À GLACE DE TABLE
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Broyeuses à glaçons de table

SOFRACA - BROYEUR À GLACE DE TABLE 6 kg/mn

Prix 829,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la préparation de cocktails, de boissons et de desserts givrés, mais aussi pour la présentation optimale de fruits et de plats ou...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE
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Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE - ACIER CHROMÉ

Prix 3 034,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Gaz...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230-400/50/3
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230-400/50/3 -...

Prix 3 040,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230-400/50/3 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230/50/1
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix habituel 3 139,02€ -15% Prix 2 668,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa position...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 220/60/1 KSA
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS - Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 127,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale, Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L
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Cutters professionnels

MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

Prix 395,99€
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Le Cutter/Coupe-légumes  est indispensable pour les professionnels de la restauration. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable 1100...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 60 X 40 CM
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX 60 X 40 CM

Prix habituel 1 845,80€ -15% Prix 1 568,93€
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Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION CHAMBRE EN INOX
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique chambre en inox 2 résistance

Prix 878,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson). Porte double vitrage. Poignée de porte robuste en inox. Thermostat 50°C...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR MANUEL
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique grill humidificateur manuel

Prix 966,00€
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Électrique. Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four). Chambre de cuisson en inox. Minuterie 120 minutes.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS
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Hot-dogs

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

Prix 808,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales
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Fours à pizzas 1 chambre

ITALFORNI - Four à pizza - 1 chambre - 6 pizzas - Série TK -...

Prix 3 651,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes digitales Four superposable Taille de chambre : 660 x 990 Alimentation électrique 1 chambre 6 pizzas


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz traversante
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Salamandres gaz

TECNOINOX - Salamandre gaz traversante - 575 x 400 mm

Prix 2 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet à soupape. Bac de récupération des graisses amovible Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE -GRILL ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 700 x 330 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE - GRILL ÉLECTRIQUE - 2 EN 1 - CHAUFFAGE...

Prix 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm
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Salamandres gaz

NOSEM - Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

Prix 2 890,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm
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Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 4 439,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

Prix 1 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Cette machine à emballer sous vide convient aux sacs sous...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique à convection 4x 600x400
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Fours électriques à convection

DIAMOND - Four électrique à convection, 4x 600x400 mm +...

Prix 1 450,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique à convection, 4x 460x340 mm
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Fours électriques à convection

DIAMOND - Four électrique à convection 4x 46x34 cm

Prix 934,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre
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Fours électriques à convection

DIAMOND - Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre

Prix 870,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à convection AT410-MDI 60 X 40 CM
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique AT410-MDI 60 X 40 CM

Prix habituel 1 974,50€ -15% Prix 1 678,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de niveaux : 4 Distance entre les niveaux : 80 mm Raccord d'eau Raccord d'eau fixe 3/4'' Éclairage intérieur : oui Affichage LED...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - FAST - Lave-verres avec affichage digital - Panier 350 x 350 mm - FAST135DG
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Lave-verres

Elettrobar - Lave-verres 7 litres avec affichage digital - Panier...

Prix habituel 1 997,67€ -15% Prix 1 698,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle compact Porte double paroi Lave-verres économique Dimension panier en mm : 350 x 350 Hauteur utile en mm : 240 Dimension L x P x...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - blanc
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Décoration de gâteaux

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - blanc

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - rose
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Décoration de gâteaux

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - rose

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Bleu
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Décoration de gâteaux

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Bleu

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Vert
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Décoration de gâteaux

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Vert

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Tartelettes 60 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Pomponnettes 96 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-œufs 56 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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