FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 60 X 40 CM
1 678,00€
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX 60 X 40 CM

Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.

Plage de température de : 50 °C.

Plage de température jusqu'à : 300 °C.

Réglage de la température : En continu.

Temps de chauffe : Env. 8 minutes (200 °C).

Minuterie : oui.

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Points forts:

  • Vitesse du ventilateur : 1 niveau 
  • Nombre de programmes de cuisson : 1 
  • Nombre de phases de cuisson : 1 
  • Nombre de ventilateurs : 2 
  • Degré de protection : IPX3 
  • Série : AT 
  • Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable 
  • Fonctions : Air ventilé / Humidification/ Inversion de rotation du ventilateur 
  • Plage de température de : 50  °C
  • Plage de température jusqu'à : 300  °C
  • Réglage de la température : En continu 
  • Temps de chauffe : Env. 8 minutes (200 °C) 
  • Minuterie : oui 
  • Réglage de la durée de : 0  minute(s)
  • Réglage de la durée jusqu'à : 180  minute(s)
  • Thermostat : oui 
  • Largeur à l'intérieur : 700  mm
  • Profondeur à l'intérieur : 460  mm
  • Hauteur à l'intérieur : 360  mm
  • Type de niveaux : Vertical 
  • Format des niveaux : 600 x 400 mm 
  • Nombre de niveaux : 4 
  • Distance entre les niveaux : 80 mm 
  • Raccord d'eau : 3/4" 
  • Éclairage intérieur : oui 
  • Affichage LED : - 
  • Commande : Manette 
  • Raccord d'appareil : 3 NAC 
  • Interrupteur de marche/arrêt : non 
  • Témoin lumineux de contrôle : Humidification/ Marche/arrêt / Chauffe
  • Propriétés : Porte avec double vitrage/ Chambre de cuisson arrondie/ Glissières de support amovibles / Signal sonore lorsque le temps est écoulé 
  • Compris : 2 plaques perforées 
  • 2 plaques 
  • Puissance : 6.4  kW

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Tension : 400 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Matériau : Acier inoxydable 
  • Remarque importante : - 
  • Largeur : 835 mm
  • Profondeur : 800 mm
  • Hauteur : 570 mm
  • Poids : 65.0 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
CUIBART105780
12 Produits

Fiche technique

En promotion
OUI
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Moyen
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
6.4 kW
28- Tension (Volt)
Triphasé 400 V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Journalier
36- Largeur (cm)
83,5
37- Profondeur (cm)
80
38- Hauteur (cm)
57
39- Poids (kg)
65

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