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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BROYEUR À GLACE DE TABLE

SOFRACA - BROYEUR À GLACE DE TABLE 6 kg/mn

Prix 829,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la préparation de cocktails, de boissons et de desserts givrés, mais aussi pour la présentation optimale de fruits et de plats ou...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE L 75  - GAZ  - BASE MOBILE
  • -15%

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE - ACIER CHROMÉ

Prix habituel 3 034,00€ -15% Prix 2 578,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Gaz...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230-400/50/3

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230-400/50/3 -...

Prix 3 040,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230-400/50/3 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300  230/50/1
  • -15%

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix habituel 3 139,02€ -15% Prix 2 668,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa position...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 220/60/1 KSA

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS - Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 127,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale, Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX -  270 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0/+10°C - 400 L - FINITION INOX

Prix habituel 2 348,00€ -15% Prix 1 995,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉFRIGÉRATEUR DE BOULANGERIE 235 L

BARTSCHER - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE BOULANGERIE PÂTISSERIE 235 L

Prix 2 648,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des gâteaux, du pain, de petits pains, etc. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

Prix 395,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Cutter/Coupe-légumes  est indispensable pour les professionnels de la restauration. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable 1100...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉFRIGÉRATEUR DE BOULANGERIE 235 L
  • -15%

BARTSCHER - CONGÉLATEUR DE BOULANGERIE -18 °C à -22 °C - 235 L

Prix habituel 2 948,68€ -15% Prix 2 506,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélations et conservation des gâteaux, du pain, de petits pains, etc. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 - PORTE PLEINE - INOX - 535 L
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 535 L PORTE INOX

Prix habituel 1 836,78€ -15% Prix 1 561,26€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte pleine, Dégivrage...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE GN 2/1 - PORTE PLEINE - INOX - 535 L
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 535L GN 2/1 - PORTE...

Prix habituel 1 938,60€ -15% Prix 1 647,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 - PORTE  VITRÉE - INOX - 535 L

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 535 L - PORTE...

Prix 2 186,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte VITRÉE ,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE GN 2/1 - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 535 L

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C 535L GN 2/1 - PORTE...

Prix 1 898,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine, PANIERS...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 - PORTE  VITRÉE -  SKINPLATE - 535 L
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 535 L - PORTE...

Prix habituel 2 090,30€ -15% Prix 1 776,76€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte VITRÉE ,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE GN 2/1 - PORTE PLEINE -  SKINPLATE - 535 L

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 535 L - PORTE...

Prix 1 805,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte PLEINE ,...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -30°C

COLDLINE - ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE 600 X 400 -10 /-30°C

Prix 6 537,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2/+8°C / -18/-22°C  -  2 PORTILLONS - 700 L

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 GROUPE LOGÉ...

Prix 6 911,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2/+8°C / -18/-22°C  -  1  PORTE  + 2 PORTILLONS - 1400 L

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE...

Prix 9 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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COLDLINE - ARMOIRE...

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 R290A GROUPE...

Prix 8 620,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ -2/+8°C / -18/-22°C  -  1  PORTE  + 2 PORTILLONS - 1400 L

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE...

Prix 4 802,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE  50L 400 V

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

Prix 808,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales
  • -15%

ITALFORNI - Four à pizza - 1 chambre - 6 pizzas - Série TK -...

Prix habituel 3 651,00€ -15% Prix 3 103,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes digitales Four superposable Taille de chambre : 660 x 990 Alimentation électrique 1 chambre 6 pizzas


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz traversante

TECNOINOX - Salamandre gaz traversante - 575 x 400 mm

Prix 2 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet à soupape. Bac de récupération des graisses amovible Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE -GRILL ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 700 x 330 MM

BARTSCHER - SALAMANDRE - GRILL ÉLECTRIQUE - 2 EN 1 - CHAUFFAGE...

Prix 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

NOSEM - Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

Prix 2 890,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 4 439,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

Prix 1 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Cette machine à emballer sous vide convient aux sacs sous...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE SPÉCIAL POISSON GN 1/1 GROUPE LOGÉ -6/+4°C - 700 L

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE SPÉCIAL POISSON GN 1/1 GROUPE LOGÉ...

Prix 4 940,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Option arrière inox. Adaptées à un usage intensif. Groupe tropicalisé +43°C. Réfrigération ventilée. Faible encombrement. Garantie 2 ans...

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COLDLINE - Armoire...

COLDLINE - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 -...

Prix 6 063,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire congélation boulangerie -12°/-22 °C 20x EN 600x400 500L statique - Acier inox
  • -15%

DIAMOND - Armoire congélation boulangerie -12°/-22 °C 20x EN...

Prix habituel 1 975,00€ -15% Prix 1 678,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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COLDLINE - Armoire réfrigérée positive  -2° + 8°C MASTER GN 2/1 - Groupe logé - 1 porte vitrée - 700 L - A701MV-2

COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2° + 8°C MASTER GN 2/1 -...

Prix 4 921,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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COLDLINE - Armoire réfrigérée positive  -2°/+ 8°C  650 L  MASTER GN 2/1 - Groupe logé - 1 porte pleine

COLDLINE - Armoire réfrigérée positive -2°/+ 8°C 650 L MASTER GN...

Prix 4 331,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...

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