COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 GROUPE LOGÉ -2/+8°C / -18/-22°C - 2 PORTILLONS - 700 L

Points forts :

• Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle,
• l'armoire réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes,
• les aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des plats.
• Le plus du système Coldline : une circulation de l’air optimale !
• Une capacité de stockage maximale grâce à l’encombrement réduit en hauteur de l’évaporateur, du condenseur
• et de l'évaporateur de grandes dimensions : une grande surface d’échange garantissant une baisse rapide de la température même en cas d’usage intensif.
• Les délais de dégivrage sont rapides et permettent de limiter les variations de température.
• Les ventilateurs sont performants et garantissent une excellente circulation de l’air dans l’armoire.
• Le flux d’air régulier et calibré garanti une uniformité parfaite de la température sur toutes les grilles.
• L'absorption de la température est rapide, même en cas d’usage intensif et d’ouvertures fréquentes de la porte pour un refroidissement optimal du compresseur.
• Cette armoire réfrigérée à double température  -2°C +8°C/-18°C -22°C, de COLDLINE,
• dispose de deux groupes frigorifiques,
• de compartiments cloisonnés pour une capacité de 700 litres.
• Elle est dotée d'une structure monocoque tout inox AISI 304 18/10 (sauf arrière de l’armoire) avec des angles intérieurs arrondis, d'une porte avec fermeture à clef d'origine, d'une large poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur en acier inox AISI 304.
• Cette armoire réfrigérée professionnelle à double température et à réfrigération ventilée est équipée d'une porte à fermeture automatique,
• avec blocage de l’ouverture à 105° et joints magnétiques facilement remplaçables,
• d'un éclairage intérieur,
• d'un évaporateur traité anti corrosion,
• d'un thermostat électronique (alarme température mini / maxi, alarme porte ouverte, ...)
• Cette armoire à double température et à réfrigération ventilée avec évaporateur protégé par un couvercle en acier inox.
• Il est munie de pieds réglables en acier inox, de 2 portillons,
• d'un système intelligent de dégivrage automatique qui varie en fonction de la présence réelle de givre,
• il ne fonctionne que le temps minimal nécessaire et limite ainsi la consommation d’énergie.
• Son isolation est de 75 mm sans CFC, cette épaisseur réduit ainsi la déperdition de chaleur,
• le travail du compresseur et donc la consommation d’énergie.
• Cette armoire réfrigérée est dotée de grilles galvanisées,
• de crémaillères verticales et de 3 jeux de glissières inox AISI 304 amovibles,
• d'un espacement entre les niveaux de 75 mm (17 niveaux fixes) et d'un système d’évaporation de la condensation qui ne s’active qu’en présence d’eau suite au dégivrage.
• Les compresseurs Aspera garantissent une réduction des consommations de 15% et du niveau acoustique de 5 dBA.
• L'unité de condensation tropicalisée garanti le fonctionnement jusqu’à une température ambiante de +43°C.
• Le ventilateur s'arrête à l’ouverture de la porte, ce qui réduit les changements de température et par conséquent le travail du compresseur.
• Utilise du gaz réfrigérant R290A
• et fonctionne en 230 V.
• DOTATION DE BASE : 4 grilles GN2/1 (650 x 530 mm) et 4 jeux de et glissières
• Intérieur et extérieur en acier inox et angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé

Options :

• Kit roulettes (2 avec et 2 sans freins)
• Grilles 
• Glissière

Contexte :

• Boulangerie  - Pâtisserie  - Snacking  -  restauration

Caractéristiques techniques :

• Type de gaz:  R290A
• Alimentation: Mono 220/230 V + T
• Largeur (mm):740
• Profondeur (mm): 815
• Hauteur (mm) : 2085
• Poids (kg) : 160
• Puissance frigorifique (W): 368 W + 540 W
• Puissance totale absorbée (W) : 1530
• Volume (L) : 700
• Températures: Positive -2/+8°C / Négative  -18/-22°C
• Groupe frigorifique: groupe logé
• Portes: 2 portillons
• Dimensions grille L x P (mm) : 650x430  GN 2/1
• Garantie pièces: 2 ans

Entretien :

• Nettoyage facile et rapide au quotidien.