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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau gaz 650, L700,...

Fourneau gaz 650, L700, 4PL, FE

Prix 4 839,00€
HT
Série 650 - Une série pour les cuisines professionnelles. Elle se caractérise par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à assiettes...

Chariot à assiettes Gigasteam 50T

Prix 3 665,00€
HT
Une grande quantité rapidement : avec le chariot à claies, il est possible de régénérer simultanément jusqu'à 50 plats préparés dans le four mixte...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à casiers de lavage...

Chariot à casiers de lavage ASP700

Prix 198,00€
HT
Avec 7 glissières, le chariot pour casiers de lavage offre une surface de rangement et de débarrassage compacte et utilisable des deux côtés. Le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (3-5 m³) -20 à -10 °C

Prix 2 849,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (5,1-7,5 m³) -20 à -10 °C

Prix 3 147,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (7,6-10 m³) -20 à -10 °C

Prix 3 582,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (10,1-15 m³) -20 à -10 °C

Prix 3 673,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (15,1-20 m³) -20 à -10 °C

Prix 4 693,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 105 / 92 litres

Prix 639,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable basse...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 125 / 115 litres

Prix 656,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable basse...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 190 / 182 litres

Prix 877,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 300 / 278 litres

Prix 1 136,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 190 / 182 litres

Prix 891,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 300 / 278 litres

Prix 1 170,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’énergie réduite d’env. 56 % par rapport à la gamme DB précédente Double vitrage de sécurité Compresseur à vitesse variable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 105 / 92 litres

Prix 718,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Classe énergétique UE A Consommation d’énergie réduite d’env. 59 % par rapport à la gamme BA précédente Double vitrage de sécurité Porte...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 190 / 182 litres

Prix 1 039,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Classe énergétique UE A Consommation d’énergie réduite d’env. 59 % par rapport à la gamme BA précédente Refroidissement ventilé pour un...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar +2...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 190 / 182 litres

Prix 1 075,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Classe énergétique UE A Consommation d’énergie réduite d’env. 59 % par rapport à la gamme BA précédente Double vitrage de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
HT
Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Capelli...

Matrice pâtes Capelli d’Angelo 1 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour Capelli d'Angelo Ø 1 mm – la forme de pâtes la plus fine, ultra-fine et qui retient bien la sauce grâce à la surface...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (10,1-15 m³) -20 à -10 °C

Prix 3 698,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Groupe de froid négatif...

Groupe de froid négatif monobloc (15,1-20 m³) -20 à -10 °C

Prix 4 721,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de froid négatif monobloc Évaporation automatique des condensats Température ambiante jusqu’à +43 °C et 65 % d’humidité Régulation...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 600 x 400, acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Prix 55,00€
HT
Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Arrière de bar...

TEFCOLD - Arrière de bar +2 à +10 °C 191 / 183 litres

Prix 1 149,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Classe énergétique UE A Consommation d’énergie réduite d’env. 59 % par rapport à la gamme BA précédente Extérieur en acier inoxydable Double...

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