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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT À ASSIETTES POUR 200 - MODELE HAUT
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT À ASSIETTES POUR 200 - MODELE HAUT - OPTION HOUSSE

Prix habituel 729,51€ -15% Prix 620,09€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot à assiette, capacité de 200 assiettes  Charge max 150 KG Idéal pour pendant ou après le service  4 roulettes pivotantes chape...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE HAUT
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE HAUT - OPTION HOUSSE

Prix habituel 931,52€ -15% Prix 791,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot à assiette, capacité de 400 assiettes  Charge max 150 KG Idéal pour pendant ou après le service  4 roulettes pivotantes chape...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - REFROIDISSEURS DE BOUTEILLES - SÉRIE BRASSERIE - P. COULISSANTES - 300 L

AFI - REFROIDISSEUR DE BOUTEILLES BAHUT - SÉRIE BRASSERIE - P....

Prix 955,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour les restaurants et snacking  Afin de  refroidir rapidement les bouteilles pour qu’elles soient prêtes à être consommées....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons...

Prix 4 522,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 7 950,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ P100 20x 600x800 cm

Prix 8 690,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation 1.7m³  20x 600x400 cm

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 5 994,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation 1.7m³  20x 600x400 cm

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ L79 20x 600x800 cm

Prix 8 102,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 218 litres bac - 4X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 218 litres bac - 4X5 LTR

Prix habituel 3 630,00€ -15% Prix 3 085,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 339 litres bac - 6X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 339 litres bac - 6X5 LTR

Prix habituel 4 207,50€ -15% Prix 3 576,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 383 litres bac - 7X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée FIJI 383 litres bac - 7X5 LTR

Prix habituel 4 460,50€ -15% Prix 3 791,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BIN - PASSE BURGER 35-3
  • -10%

CASSELIN - Vitrine chaude burgers | BIN - PASSE BURGER 35-3

Prix habituel 1 817,93€ -10% Prix 1 636,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BIN - PASSE BURGER 55-3
  • -10%

CASSELIN - Vitrine chaude burgers | BIN - PASSE BURGER 55-3

Prix habituel 1 924,93€ -10% Prix 1 732,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BIN - PASSE BURGER 80-3
  • -10%

CASSELIN - Vitrine chaude burgers | BIN - PASSE BURGER 80-3

Prix habituel 2 031,93€ -10% Prix 1 828,74€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE -18°C/-15°C

Prix 1 636,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 817,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 796,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
HT
Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Capelli...

Matrice pâtes Capelli d’Angelo 1 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour Capelli d'Angelo Ø 1 mm – la forme de pâtes la plus fine, ultra-fine et qui retient bien la sauce grâce à la surface...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 600 x 400, acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Prix 55,00€
HT
Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-ST

Plaque de cuisson 433x333-ST

Prix 35,00€
HT
Plaque de cuisson robuste en acier inoxydable - avec bord sur les 4 côtés pour une cuisson et un transport sûrs des pâtisseries.

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