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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE FE-15+15 400/50-60/3N

SAMMIC - FRITEUSE FE-15+15 400/50-60/3N

Prix 3 171,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La friteuseFE-15+15 est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante, elle est idéal pour les professionnel Permet...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 20KG
  • -30%

MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 20KG

Prix habituel 1 410,50€ -30% Prix 987,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette belle machine à éplucher luxueusement équipée vous fera gagner beaucoup de temps. La machine à éplucher a une capacité de remplissage de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1
  • -33%

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 2 699,00€ -33% Prix 1 808,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE À GAZ - 8L - S650

BARTSCHER - FRITEUSE À GAZ - 8L - S650

Prix 2 124,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La friteuse 8 litres Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie,...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > L’ÉTUVE VENTILEE PANORAMIQUE - RÔTISSOIRE
  • -15%

FURNOTEL - L’ÉTUVE VENTILEE PANORAMIQUE - RÔTISSOIRE

Prix habituel 3 715,00€ -15% Prix 3 157,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Étuve ventilée panoramique RE2 (95°C) Idéal pour le stockage et le maintien à température des pièces rôties  10 grilles incluses Compatible...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX
  • -10%

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX STD GN 1/1 60X40 CM

Prix habituel 3 265,00€ -10% Prix 2 938,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible. Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290. Froid ventilé.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ 650, B800

BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ 650, B800

Prix 3 473,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill gaz à pierres de lave Une série destinée aux cuisines professionnelles Système charcoal avec pierres réfractaires Grille en « V » est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ 650, B400
  • -15%

BARTSCHER - GRILL PIERRE LAVE GAZ 650, B400

Prix habituel 2 542,00€ -15% Prix 2 160,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill gaz à pierres de lave Une série destinée aux cuisines professionnelles Système charcoal avec pierres réfractaires Grille en « V » est...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-FRITES ÉLÉCTRIQUE 10L - GAMME 650

BARON - CHAUFFE-FRITES ÉLÉCTRIQUE 10L - GAMME 650

Prix 1 841,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leurs cuisson. Il dispose de 2 corps de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE  ÉLECTRIQUE  8L - BACS SOUDÉS - 400 TRI

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L - BACS SOUDÉS - 400 TRI

Prix 1 188,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bac soudé. Capacité: 8 litres. Modèle en triphasé.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE  ÉLECTRIQUE  2 X 8L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L - 2 BACS SOUDÉS - 400 TRI

Prix 2 109,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double bac soudé. 8+8 litres. Modèle en triphasé.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - PLANCHA GAZ 650...
  • -15%

BARTSCHER - PLANCHA GAZ 650 400G-G

Prix habituel 1 930,00€ -15% Prix 1 640,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plancha 650 600G-G
  • -15%

BARTSCHER - PLANCHA GAZ 650 600G-G

Prix habituel 2 757,00€ -15% Prix 2 343,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SU - 604

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-604P 40 m3/h 413 + 656 mm...

Prix 7 939,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée d'un contrôle du vide . Modèle sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SE-604

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-604 40 m³/h 413 + 656 mm...

Prix 7 923,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 3 003,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ LARGE Tiroir de maintien au chaud avec 1 bac GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM

Prix 1 907,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Sacs sous vide hermétiques jusqu'à 30 x 40 cm Option...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de pousse pour four, 1 porte, 8 niveaux

DIAMOND - Armoire de pousse pour four +30°/+60°C - 0.41m³ - 8 niveaux

Prix 1 102,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pour four 2 portes 8 niveaux

DIAMOND - Armoire de pousse pour four +30°/+60°C - 0.71 m³ - 2 x 8...

Prix 1 750,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 600x400 EN ou 530x325 GN1/1


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm

DIAMOND - Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 6 069,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 4/5 pizzas Ø 30 cm - monté


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 6 947,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 6/7 pizzas Ø 30 cm - Monté

Prix 8 336,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas à bois 8/10 pizzas Ø 30 cm - Monté


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Démonté

DIAMOND - Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Démonté

Prix 8 582,00€
HT Livraison 3 semaines
Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizzas au bois 10/12 pizzas Ø 30 cm - Assemblées

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SU - 604

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-604P GAZ 40 m3/h 413 + 656...

Prix 8 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée d'un contrôle du vide . Modèle sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-604CCP 40 m3/h 456 + 456 mm

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-604CCP 40 m3/h 456 + 456...

Prix 7 981,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée d'un contrôle du vide . Modèle sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-604CC GAZ

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-604CC GAZ 40 m3/h 456 +...

Prix 8 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (2+2 injecteurs de gaz) 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-606CC GAZ 63 m3/h 456

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-606CC GAZ 63 m3/h 456 +...

Prix 8 678,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (2+2 injecteurs de gaz) 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-606CCP 63 m3/h 456

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-606CCP 63 m3/h 456 + 456...

Prix 8 438,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée d'un contrôle du vide . Modèle sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-606P 63 m3/h 413

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-606P 63 m3/h 413 + 656 mm...

Prix 8 438,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée d'un contrôle du vide . Modèle sur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-606 GAZ 63 m3/h

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-606 GAZ 63 m3/h 413 + 656...

Prix 8 618,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (4+2 injecteurs de gaz). 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Équipée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-604CC 40 m³/h 465 + 465 mm

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-604CC 40 m³/h 465 + 465 mm...

Prix 8 155,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-604CC 40 m³/h 465 + 465 mm

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-606 63 m³/h 413 + 656 mm...

Prix 8 322,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

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