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BARTSCHER - PLANCHA GAZ 650 400G-G

Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles.

Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage.

Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons.

Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10

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Points forts:

  • Type de gaz : Gaz liquéfié/ Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
  • Type d'allumage : Allumage Piezo 
  • Type : Appareil de table 
  • Mode de fonctionnement : Gaz 
  • Matériau de la plaque de braisage : Acier 
  • Modèle de plaque de braisage : Lisse 
  • Largeur de la plaque de braisage : 395  mm
  • Profondeur de la surface de braisage : 515  mm
  • Nombre de zones chauffantes : 1 
  • Plage de température de : 80  °C
  • Plage de température jusqu'à : 280  °C
  • Thermostat de sécurité : oui 
  • Série : 650 
  • Propriétés : Bac collecteur de graisse/ Protection contre les projections   
  • Compris : 1 racloir de nettoyage 
  • Puissance : 6.5  kW

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Matériau : CNS 18/10 
  • Remarque importante : - 
  • Largeur : 400 mm
  • Profondeur : 650 mm
  • Hauteur : 295 mm
  • Poids : 35.0 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
SNBART1152263
100 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
18- Propriétés
Gaz
19- Puissance (watts)
6.5 kW
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
40 cm
37- Profondeur (cm)
65 cm
38- Hauteur (cm)
29,5 cm
39- Poids (kg)
35 kg

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