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PLAQUE À SNACKER  MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE GAZ - 696 x520 MM
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FURNOTEL - PLAQUE À SNACKER GAZ MIXTE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE DOUBLE GAZ - 696 x520 MM

Épaisseur de 12 mm : forte économie d’énergie.

Plaque à snacker MIXTE LISSE et RAINURÉE 

Double gaz.

Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson des œufs sur le plat et les omelettes.

Bac amovible de récupération des graisses en façade avec sécurité anti-basculement.

Allumage piezzo, thermocouple.

2 Boutons de régulation

Construction tout inox.

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Points Forts :

  • Plaque mixte 2/3 lisse 1/3 rainurée double gaz - 696 x 520 mm 
  • Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson des œufs sur le plat et les omelettes.
  • Cette plaque à snacker à gaz est construite tout en inox
  • 12 mm d'épaisseur forte économie d’énergie,
  • elle est équipée d'un bac amovible de récupération des graisses en façade avec sécurité anti-basculement.
  • Allumage piezzo, thermocouple.
  • Fonctionnement gaz naturel (livrées avec injecteurs de rechange Butane/Propane)
  • Livrée avec une cheminée
  • Plaque chromée
  • livrée d’origine avec un grattoir
  • Existe en version bi métal (acier inox AISI 316L extrêmement résistant et fer FE 510 extrêmement conducteur, soudés ensemble par thermopression) sur commande.

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Énergie : gaz (naturel)
  • Largeur (mm) : 700
  • Profondeur (mm) : 600
  • Hauteur : 300
  • Poids (kg) : 50,9
  • Surface utile (mm) : 696 *520
  • Puissance (W) : 8 000
  • Thermostat : 2
  • Zone de chauffe : 2

Entretien :

  • Entretien facile avec un tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovibles.
SNFURFTR70GG6
20 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Moyenne
10- Hygiène & Entretien
Très forte
13- Performance
Très haute
18- Propriétés
Gaz
19- Puissance (watts)
6400 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Moyenne
25- Surface d'utilisation
69,6 x 52cm
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Gaz naturel
35- Valeur crée
Gain de temps
36- Largeur (cm)
70 cm
37- Profondeur (cm)
60 cm
38- Hauteur (cm)
30 cm
39- Poids (kg)
50,9 kg

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