MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 40 CM

Point forts :

• Chambre spacieuse permettant d'emballer de grandes quantités de nourriture, est un atout pour chaque établissement de restauration.
• Non seulement vous évitez le gaspillage, mais vous pouvez également conserver les aliments plus longtemps.
• Un autre avantage de cette emballeuse professionnelle est le gain de place dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.
• Les sacs sous vide compacts prennent moins de place que les autres options de stockage, comme les boîtes en plastique ou les conteneurs GN.
• Comme l'air est retiré du sac, celui-ci reste frais plus longtemps.
• Ce modèle de sol dispose d'un processus d'emballage entièrement automatisé. 

Facile à utiliser

• Grâce à ses roues, cette emballeuse professionnelle est facile à déplacer en cas de besoin.
• Elle reste stable et ferme, grâce aux freins.
• Le panneau de commande convivial vous permet de régler les paramètres de l'emballeuse selon vos besoins.
• Choisissez la pression de vide exacte, le temps de soudure, la température de soudure et le temps de refroidissement.
• En quelques étapes, vous pouvez conserver les aliments de manière hermétique : placez les aliments dans le sac sous vide et posez celui-ci sur la barre de soudure, ouverture vers le haut.
• Fermez le couvercle et en quelques secondes, vous obtenez un emballage compact prêt à être placé dans le réfrigérateur ou le congélateur.

Nettoyage facile

• Le réservoir d'huile est déjà rempli lorsque vous recevez cette machine à emballer les aliments.
• Vous trouverez également un pack d'entretien contenant de l'huile pour aspirateur, du lubrifiant et d'autres accessoires pour entretenir correctement la machine.
• Grâce à son boîtier et à sa chambre en acier inoxydable, la machine à emballer sous vide est facile à nettoyer.
• Ajoutez un détergent doux à de l'eau et essuyez le tout avec un chiffon humide.
• Une fois le nettoyage terminé, séchez tout avec un chiffon doux.
• Luxueuse machine à emballer sous vide Cycle d'emballage entièrement automatique
• Grand modèle au sol avec de belles finitions
• Boîtier et chambre en acier inoxydable
• Panneau de commande numérique
• Couvercle robuste avec courbe Interrupteur de sécurité dans le couvercle
• Standard avec pack de service

Avantages :

• Machine à emballer sous vide professionnelle pour l'emballage hermétique de la viande, des légumes, des fruits et autres produits
• Fonctionnement numérique et entièrement réglable pour s'adapter aux différents besoins
• Modèle de table extra large pour l'emballage de grandes quantités
• Un kit de service est fourni en standard pour l'entretien de la machine

Inconvénients :

• L'huile de la pompe à vide doit être changée plusieurs fois par an

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking- Traiteur

Caractéristiques techniques du produit :

Entièrement programmable :

• Temps de vide réglable,
• Temps de soudure réglable,
• Température de soudure réglable et
• Temps de refroidissement réglable

Autres 

• Poids net : 73 kg
• Dimensions de la barre de soudure : 40 x 0,8cm
• Dimensions de la chambre : L42 x P44 x H20cm
• Dimensions de la machine : L47,5 x P55,5 x H105cm
• Capacité de la pompe à vide : 20m³ p/h
• 230V/50Hz/1Phase 900W

Entretien :

Facile à entretenir