Chambre spacieuse permettant d'emballer de grandes quantités de nourriture, est un atout pour chaque établissement de restauration.
Non seulement vous évitez le gaspillage, mais vous pouvez également conserver les aliments plus longtemps.
Un autre avantage de cette emballeuse professionnelle est le gain de place dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.
Les sacs sous vide compacts prennent moins de place que les autres options de stockage, comme les boîtes en plastique ou les conteneurs GN.
Comme l'air est retiré du sac, celui-ci reste frais plus longtemps.
Ce modèle de sol dispose d'un processus d'emballage entièrement automatisé.
Modèle de sol sur roue
Cette machine à emballer sous vide professionnelle est un modèle de sol pratique sur roues, ce qui vous permet de la déplacer facilement vers n'importe quel endroit.
La machine d'emballage dispose également d'un panneau de commande convivial permettant de tout régler en fonction des besoins exacts :
pression du vide, temps de scellement, température et temps de refroidissement.
Pour mettre les aliments sous vide, placez-les dans le sac et mettez-le dans la machine avec l'ouverture sur la barre de soudure.
Fermez le couvercle et choisissez les réglages souhaités.
La machine à emballer sous vide élimine l'air du sac et produit un emballage compact qui peut être conservé au réfrigérateur ou au congélateur.
Grâce aux sacs transparents, vous pouvez voir exactement ce qu'il y a à l'intérieur.
Livré en standard avec un pack de services
La machine d'emballage est livrée en standard avec un réservoir d'huile plein et un kit de service pour l'entretien de la machine.
Le nettoyage est facile, grâce au boîtier et à la chambre en acier inoxydable.
Avec un chiffon humide et un produit de nettoyage doux, vous pouvez nettoyer la machine à emballer sous vide rapidement et en profondeur.
Après le nettoyage, il est important de bien sécher toutes les pièces avec un chiffon doux.
Luxueuse machine à emballer sous vide
Cycle d'emballage entièrement automatique
Petit modèle de table avec de belles finitions
Boîtier et chambre en acier inoxydable Panneau de commande numérique
Couvercle robuste avec courbe
Interrupteur de sécurité dans le couvercle
Livré de série avec un pack de services
Repose sur quatre pieds en caoutchouc
Facile à nettoyerMachine à emballer sous vide professionnelle
Cycle d'emballage entièrement automatique
Grand modèle au sol avec de belles finitions
Boîtier et chambre en acier inoxydable
Panneau de commande numérique
Couvercle robuste avec courbe
2 bandes d'étanchéité dans la chambre Interrupteur de sécurité dans le couvercle
Standard avec pack de service
Déplaçable sur 4 roues.
Avantages :
Machine d'emballage de luxe finie pour emballer sous vide différents types d'aliments
Deux barres de soudure pour placer deux sacs sous vide en même temps Modèle de sol pratique
Comprend un pack de service avec de l'huile pour l'entretien de la machine
Sur roues
Transport facile
Inconvénients :
L'huile de la pompe à vide doit être changée plusieurs fois par an
Contexte d’application :
Boulangerie – pâtisserie – snacking- Traiteur
Caractéristiques techniques du produit :
Entièrement programmable :
Temps de vide réglable,
Temps de soudure réglable,
Température de soudure réglable et
Temps de refroidissement réglable
Autres
Poids net : 137 kg
Dimensions de la barre de soudure : 70 x 0,8 cm
Dimensions de la chambre : L72 x P61 x H21,5 cm
Dimensions de la machine :L79 x P76 x H97 cm
Capacité de la pompe à vide : 10m³ p/h
230V/50Hz/1Phase 3600W
Entretien :
Facile à entretenir
EMBSMAX09300229
10 Produits
Fiche technique
En promotion
OUI
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué au PAYS-BAS
13- Performance
Haute
18- Propriétés
À poser
19- Puissance (watts)
3600 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
79 cm
37- Profondeur (cm)
76 cm
38- Hauteur (cm)
97 cm
39- Poids (kg)
137 kg
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