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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 10 BACS GN
  • -10%

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 10 BACS GN 1/1 60X40 CM

Prix habituel 4 084,00€ -10% Prix 3 675,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile. Compresseur à haute efficacité. Compatible...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
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JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée -...

Prix habituel 8 745,73€ -15% Prix 7 433,87€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Condenseur de buée Ouverture soft Commandes électroniques en bas Affichage digital des températures Capot double paroi Lavage des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm - NEO800V1
  • -15%

NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm -...

Prix habituel 5 374,00€ -15% Prix 4 567,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 450 Dimension L x P x H en mm : 724 x 764 x 1529 DOTATION DE BASE : 1...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE -18°C/-15°C

Prix 1 636,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 817,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 796,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - LAVE-VAISSELLE À CAPOT 500U AVEC POMPE DE VIDANGE

CASSELIN - LAVE-VAISSELLE À CAPOT 500U AVEC POMPE DE VIDANGE

Prix 5 883,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
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Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Capelli...

Matrice pâtes Capelli d’Angelo 1 mm

Prix 76,00€
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Matrice en bronze pour Capelli d'Angelo Ø 1 mm – la forme de pâtes la plus fine, ultra-fine et qui retient bien la sauce grâce à la surface...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 600 x 400, acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Prix 55,00€
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Grille d'insertion en acier inoxydable au format boulangerie 600 x 400 mm – équipement de base sur mesure pour fours et fours mixtes équipés de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-ST

Plaque de cuisson 433x333-ST

Prix 35,00€
HT
Plaque de cuisson robuste en acier inoxydable - avec bord sur les 4 côtés pour une cuisson et un transport sûrs des pâtisseries.

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