Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 185,4 cm
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  • Hauteur (cm) : 189,5 cm
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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L  AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE / 10 X GN 1/2
  • -35%

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 4 027,00€ -35% Prix 2 617,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce refroidisseur rapide professionnel, vous pouvez refroidir ou congeler des aliments à la vitesse de l'éclair. Il est idéal pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE A BOISSONS 254L

BARTSCHER - Armoire réfrigérateur à boissons 254 L

Prix 738,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à boissons est conçue pour la réfrigération et la conservation de boissons. Elle est dotée d'une capacité de 254 L. Elle est idéale...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT PORTE BACS GASTRO. GN 2/1
  • -10%

AFI - CHARIOT PORTE BACS GASTRO. GN 2/1

Prix habituel 644,23€ -10% Prix 579,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport pour bac gastronormes GN 2/1 Plusieurs niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT PORTE BACS GASTRO.  GN 1/1
  • -10%

AFI - CHARIOT PORTE BACS GASTRO. GN 1/1

Prix habituel 859,23€ -10% Prix 773,31€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport pour bac gastronormes GN 1/1 Plusieurs niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 4 115,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué blanc négative

FURNOTEL - Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué...

Prix 1 971,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique A ffichage digital Eclairage LED Fermeture à clef Porte...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L

Prix 1 586,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Eclairage intérieur Fermeture à clef Porte...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machines à Dégraisser 110 litres
  • -15%

FRUCOSOL - Machines à Dégraisser 280 litres

Prix habituel 4 300,00€ -15% Prix 3 655,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à dégraisser dispose d’un système innovant de nettoyage


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L
  • -30%

Durable - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L

Prix habituel 1 456,00€ -30% Prix 1 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué blanc négative
  • -30%

Durable - Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué...

Prix habituel 1 771,00€ -30% Prix 1 239,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  NON...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE PM

CASSELIN - POSTE DE SALAGE PM

Prix 2 310,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE GM

CASSELIN - POSTE DE SALAGE GM

Prix 2 620,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 600

CASSELIN - POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 600

Prix 2 738,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 800

CASSELIN - POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 800

Prix 3 101,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE 600

CASSELIN - POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE 600

Prix 3 208,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE 800

CASSELIN - POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE 800

Prix 3 743,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE TRAVERSANT 800

CASSELIN - POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE TRAVERSANT 800

Prix 3 743,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 1200

CASSELIN - POSTE DE SALAGE DOUBLE CHAUFFE 1200

Prix 3 743,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE TRAVERSANT 800

CASSELIN - POSTE DE SALAGE CHAUFFE SAUCE TRAVERSANT 800

Prix 4 813,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Réfrigérateur à boissons...

Réfrigérateur à boissons K1-111

Prix 739,00€
HT
Pour stocker un grand nombre de boissons fraîches - le réfrigérateur à bouteilles simple s'intègre à la perfection dans toutes les cuisines et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

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