Matériels de Cuisson et chaud

équipement de cuisson

Notre offre comprend plusieurs modèles de matériel, issue de la sélection des meilleures marques de fabrication Française et Européenne des métiers de bouche : four à convection, four multifonctions, four à pâtisserie, four à pizza, friteuse,  cuisinières, plaques à inductions, à des prix pas chers.

Équipement de cuisson et chaud pas cher | matériels professionnels pour boulangerie pâtisserie restauration pizzeria

Filtres actifs

  • Composition : Acier inoxydable 10/18
  • Propriétés : Electrique

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA
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Fours à pizzas 2 chambres

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V...

Prix 1 999,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - 4 NIVEAUX - GN 1/1
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique humidificateur - 4 NIVEAUX -...

Prix 3 348,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats...

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Voir modalités > FOUR À CONVECTION - 28 LITRES - 230 V - 1500 W
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique - 28L - 230 V - 1500 W

Prix 859,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation...

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Voir modalités > FOUR À CONVECTION PÂTISSIER - 230 V - 3400 W
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Fours électriques à convection

SOFRACA - Four à convection électrique pâtissier - 3400W Mono

Prix 3 176,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour une utilisation intensive, le Four à convection professionnel 4 niveaux GN 1/1 de 3400 w, 50 litres Idéal pour la cuisson et le réchauffage...

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Voir modalités > FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V TRI -
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Fours à pizzas 1 chambre

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 1 ÉTAGE - 230 V...

Prix 1 417,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza très compact, unique au monde. Cette gamme de fours à pizzas à quartz infrarouge (1050°C) avec sa chamotte vous donne un résultat...

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Voir modalités > FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI
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Fours à pizzas 1 chambre

SOFRACA - FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL EXTRA - 400 V TRI - 5 000 W

Prix 2 120,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système unique au monde Cette gamme vous donne un résultat de cuisson exceptionnelle pour des pizzas Ø 41 cm ou des pizzas traiteur grâce à...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR CUISSON BASSE TEMPERATURE 1,2KW
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Fours cuisson à cœur

BARTSCHER - FOUR CUISSON BASSE TEMPERATURE 1,2KW

Prix 1 744,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuisson et maintien au chaud combinés - Capacité de 3 tiroirs GN 1/1  OU 600  X 400 mm Idéale pour une cuisson douce grâce à une répartition...

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Voir modalités > FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES.
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES

Prix 1 347,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 1 thermostat. Friteuse super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec...

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Voir modalités > SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES

Prix 1 936,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...

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Voir modalités > CUISEUR À INDUCTEUR – 1 PLAQUE DIAM 250 MM
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Plaques à induction

SOFRACA - CUISEUR À INDUCTEUR – 1 PLAQUE DIAM 250 MM

Prix 1 108,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vraie induction professionnelle. Filtre à charbon actif lavable. Ventilateur puissant et Double paroi isolante. Plaque professionnelle qui...

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Voir modalités > FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-I - 1 CHAMBRE - 230 V
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Fours à pizzas 1 chambre

SOFRACA - FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-I - 1 CHAMBRE - 230 V

Prix 2 355,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel, peu encombrant, robuste et fiable. Possède une seule chambre de cuisson qui peut contenir 4 pizzas de 24 cm de...

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Voir modalités > FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-II - 2 CHAMBRES - 230 V
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Fours à pizzas 2 chambres

SOFRACA - FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE - P50-II - 2 CHAMBRES - 230 V

Prix 3 787,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel, peu encombrant, robuste et fiable. Possède deux chambres de cuisson qui peut contenir 8 pizzas de 24 cm de diamètre....

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Voir modalités > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM

Prix 864,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage Le fumoir...

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Voir modalités > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 1 ÉTAGE - L 1000 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 1 ÉTAGE - L 1000 MM

Prix 1 166,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage Le fumoir...

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Voir modalités > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM
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Fumoirs

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM

Prix 1 184,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid 2 étages, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage...

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Voir modalités > VITRINE CHAUFFANTE VENTILÉE - LONG. 785 MM
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Vitrines Buffets chauds

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILÉE - LONG. 785 MM

Prix 2 618,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine chauffante à double vitrage. Portes coulissantes. Mise en valeur de vos quiches, pizzas, croissants, viennoiseries, friands...

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Voir modalités > VITRINE CHAUFFANTE VENTILÉE - LONG. 1185 MM
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Vitrines Buffets chauds

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILÉE - LONG. 1185 MM

Prix 3 189,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine chauffante à double vitrage. Portes coulissantes. Mise en valeur de vos quiches, pizzas, croissants, viennoiseries, friands...

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Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE TABLE - 8 LITRES - 230 V
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE TABLE - 8 LITRES - 230 V

Prix 294,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement puissance 3600 W Capacité : 8 Litres Dimension Panier: 220 x 250 x 100 mm Un thermostat gradué de 0°C à 190°C...

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Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE TABLE - 2 X 8 LITRES - 230 V
  • -15%
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE TABLE - 2 X 8 LITRES - 230 V

Prix habituel 648,00€ -15% Prix 550,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse à haut rendement puissance 3600 W Capacité : 2 x 8 Litres Dimension des  Paniers: 220 x 250 x 100 mm Deux thermostats gradué de 0°C...

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Voir modalités > SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 8 ŒUFS
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Cuiseurs à œufs

SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 8 ŒUFS

Prix 647,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet de vidange à l’arrière Capacité (en pièces) : 8 Prise en main facile et esthétique Design sobre et élégant qui se marie avec tout...

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Voir modalités > SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 16 ŒUFS
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Cuiseurs à œufs

SOFRACA - CUISEURS À ŒUFS - 16 ŒUFS

Prix 662,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet de vidange à l’arrière Capacité (en pièces) : 16 Prise en main facile et esthétique Design sobre et élégant qui se marie avec tout...

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Voir modalités > SOFRACA - CUISEUR À ŒUFS - PERSONNALISABLE - INOX/INOX
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Cuiseurs à œufs

SOFRACA - CUISEUR À ŒUFS - PERSONNALISABLE - INOX/INOX

Prix 505,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour mettre en valeur le buffet à vos couleurs. Capacité (en pièces) : 6 Longévité maximale et innovation unique sur le marché Cuiseur...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZA PO-6+6
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Fours à pizzas 2 chambres

SAMMIC - FOUR À PIZZA PO- 2 X 6 PIZZAS - Ø 32 cm

Prix 3 394,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel PO-6+6, peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels. facile à utiliser, Chaque chambre est...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZA PO-9/9+9 400/50-60/3N
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Fours à pizzas 2 chambres

SAMMIC - FOUR À PIZZA PO - 2 x 9 pizzas - Ø 35 cm - 400/50-60/3N

Prix 4 817,76€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel PO-9/9+9 400/50-60/3N, Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels. facile à utiliser,...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - 9 PIZZAS - ÉLECTRIQUE

Prix 5 441,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 4 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 5 585,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS - 2 CHAMBRES
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOUR À PIZZAS - 2 CHAMBRES - 2 X 9 PIZZAS Ø 30 CM

Prix 3 990,12€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel  électrique, Idéal pour les pizzerias et snacking. Peu encombrant et  superposable. Ultra robuste, entièrement en...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizza électrique 2 X 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 6 753,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
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Fours à pizzas 1 chambre

AFI - Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 3 679,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS 2 CHAMBRES
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOUR À PIZZAS - 2 CHAMBRES - 2 X 9 PIZZAS Ø 34 CM - TRIPHASÉ

Prix 7 017,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS - 2 CHAMBRES
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOUR À PIZZAS - 2 CHAMBRES - 2 X 6 PIZZAS Ø 34 CM - 3 PIZZAS...

Prix 5 028,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel  électrique, Idéal pour les pizzerias et snacking. Peu encombrant et  superposable. Ultra robuste, entièrement en...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION
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Armoires de fermentation

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE
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Armoires de fermentation

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - BAIN-MARIE AVEC ROBINET DE VIDANGE
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Cuiseurs bain-marie

MAXIMA - MAXIMA - Bain Marie - avec robinet de vidange - GN1/1 230 V

Prix 99,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour réchauffer, préparer ou tout simplement maintenir vos préparations à une température souhaitée. Le bain-marie est équipé d'un robinet...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...
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