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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUPIERE PARTY 9L

BARTSCHER - SOUPIÈRE PARTY - 9 LITRES

Prix 102,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La soupière d'une contenance de 9L, est dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud sa température varie entre...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MICRO-ONDES - MJ26A6091

BARTSCHER - MICRO-ONDES - 26 LITRES MJ26A6091

Prix 1 422,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce MICRO-ONDES de la marque Samsung, 26L, 1850W, est  idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration. Il dispose...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 230 V - 2 ÉTAGES - L 715 MM

Prix 1 184,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid 2 étages, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 370 MM
  • -15%

SOFRACA - TOASTER À CONVOYEUR - LARGEUR RUBAN 420 MM

Prix habituel 4 902,00€ -15% Prix 4 166,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster à convoyeur puissance 6000 W Idéal pour réchauffer, gratiner et toaster Doté d'une manette, régleur de vitesse  Débit de 48 à 1080...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE

AFI - FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE - 9 PIZZAS - ÉLECTRIQUE

Prix 5 441,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE

AFI - Four à pizza électrique 2 X 4 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 5 585,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE

AFI - Four à pizza électrique 2 X 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix 6 753,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZAS ENTIÈREMENT RÉFRACTAIRE
  • -15%

AFI - Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 34 cm entièrement...

Prix habituel 3 679,15€ -15% Prix 3 127,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza professionnel à électrique, et entièrement réfractaire Peu encombrant, robuste et fiable. Idéal pour les professionnels des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE
  • -20%

SOFRACA - VITRINE CHAUFFANTE VENTILLÉ - 3 NIV - PANORAMIQUE

Prix habituel 1 490,00€ -20% Prix 1 192,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Totalement panoramique. Chauffage à pierre réfractaire ventilée 20-90°C. Présentation et maintien en température des quiches, des pizzas des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS

MAXIMA - RÂTEAU À CRÊPES BOIS

Prix 12,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le râteau à crêpe en bois est un ustensile indispensable pour réaliser de belles crêpes rondes et fines sur la plaque de votre crêpière. Permet...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CHÂSSIS DELUXE FOUR À PIZZA 4 x 25 cm

MAXIMA - CHÂSSIS DELUXE FOUR À PIZZA 4 x 25 cm

Prix 260,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette étagère est un support robuste construit en acier inoxydable pour maintenir haut vos fours.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE 13L - AVEC ROBINET
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 13L - AVEC ROBINET

Prix habituel 215,00€ -30% Prix 150,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle d'une capacité de 13 litres, vous permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE DOUBLE 13 + 13L - AVEC ROBINET

Prix habituel 465,00€ -30% Prix 325,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée de deux bacs 13 litres socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L
  • -15%

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5900 2ER - 104L

Prix habituel 780,00€ -15% Prix 663,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette vitrine chauffante permet de garder les plats au chaud sur deux niveaux sans prendre trop de place. Les lampes qui éclairent les tablettes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L
  • -15%

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 5200 2ER - 45L

Prix habituel 440,65€ -15% Prix 374,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de table utilisable des deux côtés avec portes soulevables pratiques et éclairage LED. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - PORTE VITRÉE - 600 L GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -10°C/-25°C - 600L GN 2/1 - PORTE...

Prix 1 924,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - 600 L

AFI - Armoire réfrigérée négative -10°C/-25°C 600L STATIQUE -...

Prix 1 578,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 600 L GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 600 L GN 2/1 - PORTE...

Prix 1 506,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante à 32 °C au...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1
  • -33%

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 2 699,00€ -33% Prix 1 808,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE LAQUEÉ -2° /+ 8°C  - 600 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
  • -20%

NOSEM - Armoire réfrigérée positive LAQUEÉ -2° /+ 8°C - 600 L -...

Prix habituel 1 811,00€ -20% Prix 1 448,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire de 600 litres. À des températures de  -2° + 8°C Gaz réfrigérant R600a Isolation 40 mm  Serrure à clef Éclairage sous le bandeau...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° /+ 8°C  - 600 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2° /+ 8°C - 600 L -...

Prix 2 289,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire  en inox et ABS de 600 litres. À des températures de  -2° + 8°C Gaz réfrigérant R600a Isolation 40 mm  Serrure à clef Éclairage...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX
  • -10%

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX STD GN 1/1 60X40 CM

Prix habituel 3 265,00€ -10% Prix 2 938,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible. Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290. Froid ventilé.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE  ÉLECTRIQUE  2 X 6L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 230 MONO

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 230...

Prix 506,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Thermostat réglable de 0 a 190ºC. Thermostat de sécurité. Voyant lumineux de température.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE  ÉLECTRIQUE  2 X 8L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 400 TRI

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L - 2 BACS EXTRACTIBLES - 400 TRI

Prix 909,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Série Gastronorm double. 8+8 litres. Triphasée. Friteuse compacte avec bacs extractibles. Grande puissance

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 7
  • -15%

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 56L SMARTVIDE 7 HACCP

Prix habituel 1 353,00€ -15% Prix 1 150,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 9

SAMMIC - THERMOPLONGEUR 56L SMARTVIDE 9 HACCP

Prix 1 562,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à basse température  THERMOPLONGEUR de grande précision...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza NT 501

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 4 X Ø 25 CM NT 501

Prix 1 127,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
équipé de 1 chambre de cuisson pouvant accueillir 4 pizzas Ø 25 cm Doté d'une grande Puissance de 4 kW Sa Plage de température varie entre...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (LE4TOP)
  • -15%

AFI - Four à pizza électrique 4 pizzas Ø 34 cm entièrement réfractaire

Prix habituel 3 106,00€ -15% Prix 2 640,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 chambre de cuisson Capacités: 4 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire Cheminée pour l’évacuation des fumées

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - APPAREIL HOT-DOGS

BARTSCHER - APPAREIL HOT-DOGS

Prix 395,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil à Hot-Dog équipée de cuve à eau Contenu : 1.25 litre Cylindre en verre: Diam.195 mm H.245mm La température de l’appareil est...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-100 - À UN ÉTAGE
  • -15%

SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-100 - À 1 ÉTAGE 120 tranches de pain par heure

Prix habituel 472,80€ -15% Prix 401,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille-pain professionnel à introduction horizontale simple Idéal pour une utilisation dans les hôtels, les cantines et les restaurants....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 29 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 29 CM

Prix 1 280,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Avec ce modèle de sol pratique, sur roues, vous pouvez...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 - 700L - Groupe logé - 1 porte pleine
  • -35%

Durable - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 -...

Prix habituel 3 609,00€ -35% Prix 2 345,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  OUI DÉFORMATION  :  OUI RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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COLDLINE - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 - 1400L - Groupe logé - 2 portes pleines

COLDLINE - Armoire réfrigérée négative -18/-22 °C MASTER GN 2/1 -...

Prix 7 547,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur - 600 L - acier inoxydable - avec porte en verre
  • -33%

MAXIMA - Congélateur -18/-22°C- 600 L - acier inoxydable - avec...

Prix habituel 1 681,00€ -33% Prix 1 126,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité brute de 600 litres. Il est équipé de six étagères fixes 

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -22/-18°C - 600 L - noir - avec porte en verre

MAXIMA - Congélateur -22/-18°C - 600 L - noir - avec porte en verre

Prix 1 507,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur noir avec porte en verre a une capacité brute de 600 litres. Il est équipé de six étagères fixes 

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