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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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  • Hauteur (cm) : 187 cm
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  • Hauteur (cm) : 187 cm
  • Hauteur (cm) : 187 cm
  • Hauteur (cm) : 200 m


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUES À SNACKER ACIER CHROMÉ LISSE - PLAQUE 10 MM
  • -15%

SOFRACA - PLAQUES À SNACKER CHROMÉ LISSE - ÉLECTRIQUE - PLAQUE 10 MM

Prix habituel 1 057,30€ -15% Prix 898,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil tout inox, idéal pour les pics de clientèle du midi. Permet de saisir rapidement des viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ EN ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L40 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 649,37€ -15% Prix 551,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE A SNACKER ACIER EMAILLEE – LARG 600 MM - GAZ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE A SNACKER ACIER EMAILLEE GAZ – LARG 600 MM

Prix habituel 1 117,94€ -15% Prix 950,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 10 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker lisse électrique. Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - PLAQUE À  SNACKER CHROMÉE LISSE - GAZ - L 600 MM
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE À SNACKER CHROMÉE LISSE - GAZ - L 600 MM

Prix habituel 1 485,07€ -15% Prix 1 262,31€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Épaisseur de 10 mm : forte économie d’énergie. Plaque à snacker lisse à gaz. Idéal pour saisir rapidement des viandes aussi pour la cuisson...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W

SOFRACA - RÉCHAUD GAZ SPÉCIAL TRAITEUR - 2 FEUX - 6980 W

Prix 992,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipé de 2 grilles en fonte. Construction tout inox (AISI 430). Appareil professionnel étudié par les traiteurs. Dispose de 2 feux de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM

SOFRACA - FUMOIR ÉLECTRIQUE - 1 ETAGE - L 715 MM

Prix 864,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fumage à froid, très économique, Sans dessécher ou crouter le produit. Pour poisson, viandes ou crustacés, Salage, séchage et fumage Le fumoir...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GAUFRIER FORAIN ÉLECTRIQUE DOUBLE - 2 x DIAM 185 MM
  • -15%

SOFRACA - GAUFRIER FORAIN ÉLECTRIQUE DOUBLE - 2 x DIAM 185 MM

Prix habituel 2 232,00€ -15% Prix 1 897,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaufrier forain électrique double Forme ronde Diamètre 185 mm Parfait pour la cuisson homogène des gaufres avec résistances sur fer du haut et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉ AVEC VITRINE
  • -15%

AFI - TABLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉE - AVEC VITRINE - 2 PORTES

Prix habituel 2 493,94€ -15% Prix 2 119,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meubles à pizzas réfrigérés à 2 portes et vitrine présentoir Idéale pour la préparation de pizza de A à Z Plan de travail pour préparer la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 9 x 1/4 GN - 183 CM
  • -15%

AFI - SALADETTE A POSER - 9 x 1/4 GN - 183 CM

Prix habituel 1 093,70€ -15% Prix 929,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 9...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 7 x 1/3 GN - 158 CM
  • -15%

AFI - SALADETTE A POSER - 7 x 1/3 GN - 158 CM

Prix habituel 1 048,50€ -15% Prix 891,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 7...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - VITRINE A POSER - 6 x 1/4 GN - 127 CM
  • -15%

AFI - SALADETTE A POSER - 6 x 1/4 GN - 127 CM

Prix habituel 998,50€ -15% Prix 848,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La vitrine en verre incurvé pour donner un aspect luxueux. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Elle peut être utilisée avec des plateaux 6...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN - 3 NIVEAUX
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN - 3 NIVEAUX

Prix habituel 1 692,40€ -15% Prix 1 438,54€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour bacs GN 3 niveaux : 2 niveaux en GN1/1 et 1 niveau en GN2/I Structure tube et fil inox Roulettes en...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN 1/1 - 4 NIVEAUX
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS D'ÉGOUTTAGE ET DE STOCKAGE DE BACS GN 1/1 - 4...

Prix habituel 1 860,90€ -15% Prix 1 581,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot d' égouttage et de stockage pour bacs GN1/1 4 niveaux GN1/1 Structure tube et fil inox Roulettes en matériau composite Ø 125 mm, 2...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE - 390L -  2P - H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 390L - 2P...

Prix habituel 2 558,00€ -10% Prix 2 302,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L -  3P - DOSSERET H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L - 3P...

Prix habituel 2 928,00€ -10% Prix 2 635,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte électrique - 600 x 400 mm

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte électrique - 600 x...

Prix 1 220,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Nettoyage et entretien faciles

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte électrique - 400 x 400 mm

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte électrique - 400 x...

Prix 845,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Nettoyage et entretien faciles

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker électrique - Emaillée - 2 zones de chauffe

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker électrique - Emaillée - 2...

Prix 1 354,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Émaillée ou en fonte Nettoyage et entretien faciles 2 zones de chauffe

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 3 zones de chauffe

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 3 zones de...

Prix 1 859,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Émaillée ou en fonte Nettoyage et entretien faciles 3 zones de chauffe

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte gaz - 400 x 400 mm

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker en fonte gaz - 400 x 400 mm

Prix 996,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Nettoyage et entretien faciles

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 3 zones de chauffe - PSR900GE

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 3 zones de...

Prix 1 859,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Émaillée ou en fonte Nettoyage et entretien faciles 3 zones de chauffe

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 2 zones de chauffe

ROLLER GRILL - Plaque lisse à snacker gaz - Emaillée - 2 zones de...

Prix 1 492,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox Électrique ou gaz Émaillée ou en fonte Nettoyage et entretien faciles 2 zones de chauffe

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

Prix 8 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Glissières en longueur Particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza Mini 1, 1 enceinte

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS MINI 1 CHAMBRE 1 X Ø 35 CM

Prix 535,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à pizza idéal pour se lancer dans la réalisation de pizzas, de tartes flambées, de pains-pizzas ou de baguettes en petites quantités....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L40 CM EN ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L40 CM EN ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 616,30€ -15% Prix 523,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L40 CM EN INOX
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L40 CM EN INOX

Prix habituel 649,37€ -15% Prix 551,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ EN INOX
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L40 CM INOX

Prix habituel 702,29€ -15% Prix 596,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L60 CM ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L60 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 893,03€ -15% Prix 759,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L90 CM ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L90 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 1 091,48€ -15% Prix 927,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L60 CM ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L60 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 815,85€ -15% Prix 693,47€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L90 CM ACIER DÉCARBURÉ
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER ÉLECTRIQUE L90 CM ACIER DÉCARBURÉ

Prix habituel 1 058,40€ -15% Prix 899,64€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE
  • -10%

FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 13 850,00€ -10% Prix 12 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 50 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 4 980,00€ -10% Prix 4 482,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

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