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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES.
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 1 BAC – 9 LITRES

Prix habituel 1 347,00€ -15% Prix 1 144,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 1 thermostat. Friteuse super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons, panés avec...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE SUR COFFRE 2 BACS – 9 + 9 LITRES

Prix habituel 1 936,00€ -15% Prix 1 645,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > OFRACA - GRILL VITRO DOUBLE - PLAQUES INF/SUP RAINUREES
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SOFRACA - GRILL VITROCÉRAMIQUE DOUBLE - PLAQUES INF/SUP RAINUREES

Prix habituel 1 980,30€ -15% Prix 1 683,26€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour panini, viande, poisson Monte très vite en température : 270°C EN 2’30 MIN ! Une cuisson homogène par contact avec peu de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GRILL VITROCERAMIQUE SPECIAL PANINI - PLAQUES LISSES
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SOFRACA - GRILL VITROCERAMIQUE SPECIAL PANINI - PLAQUES LISSES

Prix habituel 1 720,95€ -15% Prix 1 462,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson spécial panini Idéal pour viande, panini et poisson Assure une cuisson homogène, sans odeur et sans fumée Souplesse...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GRILL VITROCÉRAMIQUE DOUBLE - PLAQUES LISSES
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Grills panini

SOFRACA - GRILL VITROCÉRAMIQUE DOUBLE - Plaques lisses

Prix 2 052,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil de cuisson spécial panini Idéal pour viande, panini et poisson Assure une cuisson homogène, sans odeur et sans fumée Souplesse...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GRILL VITROCÉRAMIQUE ÉLECTRIQUE SIMPLE - PLAQUES INF. LISSE ET SUP. RAINURÉE
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Grills panini

SOFRACA - GRILL VITROCÉRAMIQUE ÉLECTRIQUE SIMPLE - PLAQUES INF....

Prix habituel 1 439,55€ -15% Prix 1 223,62€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque sup. rainurée/ plaque inf. lisse Idéal pour panini, viande, poisson Monte très vite en température : 0-350°C Une cuisson homogène par...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GRILLS VITRO SIMPLE - PLAQUES INF. ET SUP. RAINUREE
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Grills panini

SOFRACA - GRILLS VITRO SIMPLE - PLAQUES INF. ET SUP. RAINUREE

Prix habituel 1 738,80€ -15% Prix 1 477,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque inférieure et supérieure rainurée. Idéal pour panini, viande, poisson. Monte très vite en température : 0-350°C Une cuisson homogène...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GRILLS VITRO DOUBLE - PLAQUES INF. LISSE ET SUP. RAINUREE
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Grills panini

SOFRACA - GRILLS VITRO DOUBLE - PLAQUES INF. LISSE ET SUP. RAINUREE

Prix habituel 2 006,55€ -15% Prix 1 705,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque sup. rainurée/ plaque inf. lisse Idéal pour panini, viande, poisson Monte très vite en température : 270°C EN 2’30 MIN ! Une cuisson...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS – 12 + 12 LITRES - 400 V
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Friteuses électriques

SOFRACA - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE 2 BACS – 12 + 12 LITRES -...

Prix habituel 2 032,00€ -15% Prix 1 727,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve emboutie. 2 thermostats. Garantie de 2 ans. Friteuse électrique super puissante. Permet de réaliser les frites fraiches ou surgelées,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - GROUPE DE COUPE...
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Hachoirs

SAMMIC - GROUPE DE COUPE PS32 - 6 MM - INOX - Enterprise

Prix 823,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour groupes-moteur PS-32. Fabrication inox

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - GROUPE DE COUPE -...
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Hachoirs

SAMMIC - GROUPE DE COUPE - PS32 - 6 MM - UNGER - INOX

Prix 886,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour groupes-moteur PS-32. Unger. Fabrication inox

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C 1410 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 6 438,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 256,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410L - GN 2/1 - INOX -...

Prix habituel 5 616,00€ -15% Prix 4 773,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 4 765,12€ -15% Prix 4 050,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 171,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 700,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%
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Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 610 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 438,00€ -15% Prix 2 922,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 265,00€ -15% Prix 2 775,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE VITRÉE- 610 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix 3 595,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES VITRÉES - 610 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1- INOX -...

Prix habituel 3 804,00€ -15% Prix 3 233,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES PLEINES - 610 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 605,00€ -15% Prix 3 064,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE - SUR PIEDS
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE ÉLECTRIQUE - 22 + 22 L

Prix 4 248,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La friteuse 22 + 22 litres est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante, elle est idéal pour les professionnels...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ - SUR PIEDS
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE GAZ - 22 + 22 L

Prix 4 499,10€
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La friteuse 22 + 22 litres est durable, fiable et facile à utiliser Friteuse GAZ super puissante, elle est idéal pour les professionnels...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - 700 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0/+10°C - 597 L NET - GN 2/1...

Prix habituel 2 324,00€ -15% Prix 1 975,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - 1400 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - 2 PORTES...

Prix habituel 3 415,00€ -15% Prix 2 902,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 700 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 549 L - GN 2/1 -...

Prix habituel 2 597,00€ -15% Prix 2 207,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES VITRÉES - 1400 L - GN 2/1
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - GN 2/1 -...

Prix habituel 4 238,00€ -15% Prix 3 602,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. 2 Portes vitrées. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 200 L
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive -1°C/+6°C - 200 L - PORTE VITRÉE

Prix habituel 1 212,00€ -15% Prix 1 030,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. DOTATION : 3 grilles...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - PORTE PLEINE - 200 L
  • -15%
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Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive -1°C/+6°C - 200L - FINITION...

Prix habituel 1 285,00€ -15% Prix 1 092,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte pleine. Finition inox Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Groupe frigorifique en...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR COMBINÉ 7 x GN 1/1
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ 7 x GN 1/1

Prix 2 809,99€
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Avec une capacité de 7 x 1/1 GN, vous pouvez cuire plus qu'assez de délices dans ce four à vapeur combiné. Grâce à ses boutons simples, il est...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - DELUXE FOUR À VAPEUR DIGITAL COMBINÉ - 7 x GN 1/1 - TRIPHASÉ
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - DELUXE FOUR À VAPEUR DIGITAL COMBINÉ - 7 x GN 1/1 - TRIPHASÉ

Prix 3 130,10€
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Le four à vapeur combiné 7 x 1/1 GN de Maxima est un four à vapeur combiné de luxe, idéal pour les besoins de production intense. Ce four à...
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