OFRACA - GRILL VITRO DOUBLE - PLAQUES INF/SUP RAINUREES
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Grills panini

SOFRACA - GRILL VITROCÉRAMIQUE DOUBLE - PLAQUES INF/SUP RAINUREES

Idéal pour panini, viande, poisson

Monte très vite en température : 270°C EN 2’30 MIN !

Une cuisson homogène par contact avec peu de puissance.

6 sandwiches panini bien cuits en seulement 1’45 min à 270°C ! Soit plus de 180 panini / heure !

2 thermostats 0-350°C. 2 tiroirs amovibles et lavables en machine.

Surface utile (mm) : (2x) 335 x 304

Garantie 2 ans.

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Points forts :

  • Une cuisson homogène par contact avec peu de puissance.
  • Idéal pour la cuisson ultra-rapide de panini.
  • Ses plaques vitro d'une surface utile de 335 x 340 mm chacune
  • Permet une cuisson homogène, rapide, sans odeur, sans dégagement de fumée
  • Peut s'utiliser sans extracteur.
  • Le système de levier permet une utilisation quotidienne et sans forcer de la plaque supérieure du contact-grill.
  • L'avancement des plaques supérieures évite le choc entre les plaques vitrocéramiques, une fois l'appareil fermé.
  • 2 plaques supérieures sont contrebalancées pour adapter le grill vitro double professionnel à l'épaisseur du sandwich à toaster ou du produit à cuire. 

Composition :

  • 6 sandwiches panini bien cuits en seulement 1’45 min à 270°C ! Soit plus
  • de 180 paninis / heure !
  • Deux thermostats 0-350°C.
  • Deux tiroirs amovibles et lavables en machine.

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie - pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : française
  • Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces
  • Énergie : électrique
  • Alimentation : 230 V
  • Largeur (mm) : 780
  • Profondeur (mm) : 600
  • Hauteur (mm) : 260
  • Poids (Kg) : 20
  • Surface utile (mm) : (2x) 335 x 304
  • Puissance (W) : (2x) 6 500
  • Débit (pièces/heure) : 180
  • Thermostat : 2
  • Grills : double
  • Type de plaques : vitrocéramique
  • Zone de chauffe : 2

Entretien :

  • L'entretien de ce grill vitrocéramique est très facile : les jus et graisses s'évacuent dans un tiroir entièrement amovible.
  • Un Simple coup d'éponge humide suffit pour retrouver la brillance des plaques en verre après utilisation.

SNSOFR10232VRR
100 Produits

Fiche technique

1- Capacité
180 paninis/heure
2- Composition
Vitrocéramique
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Très haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
13 000 watts
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
25- Surface d'utilisation
(2x) 33.5 x 30.4 cm
26- Température min/max (°C)
0/350° C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
78 cm
37- Profondeur (cm)
60 cm
38- Hauteur (cm)
26 cm
39- Poids (kg)
20 lg

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