GRILL VITROCERAMIQUE SPECIAL PANINI - PLAQUES LISSES
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Grills panini

SOFRACA - GRILL VITROCERAMIQUE SPECIAL PANINI - PLAQUES LISSES

Appareil de cuisson spécial panini

Idéal pour viande, panini et poisson

Assure une cuisson homogène, sans odeur et sans fumée

Souplesse d’utilisation grâce au cadre épais

Plaque en vitrocéramique 

Plaque supérieur contrebalancée 

Surface d'utilisation : 335 x 304 mm

Système de levier permet une utilisation continu et sans forcer 

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Points forts:

  • Cuisson simple et rapide pour réaliser les sandwich panini, qui sont des produits à forte marge.
  • Ce grill vous donne une souplesse de travail grâce à deux plaques indépendantes.
  • Idéal pour les services importants le midi et les heures creuses de la journée. 
  • Permet une cuisson spéciale pour panini.
  • Système vitrocéramique électrique qui assure une cuisson sans odeur, homogène et sans dégagement de fumée.
  • Utilisable sans extracteur.
  • Plaque vitro permet une cuisson homogène avec une puissance de 3000 W.
  • Système de levier  utilisable en continu et sans forcer sur la plaque supérieure.
  • Plaque supérieure contrebalancée pour assurer une cuisson parfaitement homogène
  • Plaque supérieure et  inférieure sans contact afin d'éviter un choc entre elles une fois l'appareil fermé.

Composition:

  • Une surface utile 335 x 304 mm
  • Un thermostat de chaleur 0-350°C
  • Une poignée inox
  • Une minuterie électronique pour la programmation de 3 temps de cuisson indépendants
  • Un voyant de contrôle
  • Un tiroir entièrement amovible
  • Un Rayonnement infrarouge des foyers vitrocéramiques 

Contexte d'utilisation :

  • Idéal pour les professionnels de la restauration, dans un coin snacking ou même dans votre boulangerie. 

Caractéristiques techniques:

  • Fabrication: Européenne
  • Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces
  • Energie : Electrique
  • Largeur (mm) : 390
  • Profondeur (mm) : 600
  • Hauteur (mm) : 260
  • Poids (Kg) : 14
  • Surface utile (mm) : 335 x 304
  • Puissance (W) : 3000
  • Thermostat : 1
  • Grills : Simple
  • Type de plaques : Vitrocéramique
  • Zone de chauffe : 1
  • Type d'appareil : À poser

Entretien 

  • Voir notice - Nettoyage permanent et simple.
SNSOFR10192VLL
21 Produits

Fiche technique

2- Composition
Vitrocéramique
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Europe
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
3000 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
25- Surface d'utilisation
335 x 304 mm
26- Température min/max (°C)
0-350°C
28- Tension (Volt)
Triphasé 230V
30- Type d'utilisation
Journalier
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
39 cm
37- Profondeur (cm)
60 cm
38- Hauteur (cm)
26 cm
39- Poids (kg)
14 kg

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